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价值《本草纲目》说，小米供应商“治反胃热痢，煮粥食，益丹田，有机小米供应商，补虚损，开肠胃。小米供应商又有粟米、白粱粟、粢米、黄粟、稞子、谷子等名称，为禾本科植物粟的种仁。原产中国，以山东、河北、东北、西北等地区栽培多。按黏性分糯粟和粳粟两种。立秋后采收。以粒大、饱满、均匀为佳。小米【性昧】 甘咸、凉（陈粟米：苦寒）。【归经】⑴专入，兼入脾、胃（《本草求真》）。⑵入手足太阴、少阴经（《本草撮要》）
小米 原产中国，约有8千多年的栽培历史。为有名和好的小米应属陕粟北一带、山西定襄县、沁县（今山西省长治市沁县次村乡檀山村）和阳曲县所产小米。小米是由的“狗尾草”选育驯化而来的。今天世界各地栽培的小米，都是由中国传去的。全世界小米栽培面积约10多亿亩，中国多，总产量高，月子小米供应商，多分布在黄河中下游地区、东北、内蒙古等地。小米是一年生草本植物 ，属禾本科。
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