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草莓之都长丰，草莓烘干机
草莓之都长丰，草莓烘干机，长丰县正围绕草莓这一特色产业，按照规划时间节点，以莓为媒，空气能草莓烘干房，以莓待客，循着生态发展新思路，集聚人气，壮大产业。长丰草莓小镇将围绕草莓产业科技研发、绿色生产、精深加工、冷链仓储、销售营销、文化创意、品牌管理等全产业链关键环节，通过平台化思维和招商引资的方式，将草莓小镇打造成以草莓科技研发为核心，农旅融合为基础，文化创意为衍生，构建“草莓 科技”、“草莓 旅游”、“草莓 创意”于一体的现代草莓产业体系，将草莓小镇打造成“草莓全产业链企业总部”和“全国草莓产业科技*高地”。
?常见的草莓深加工路径
常见的草莓深加工路径：
1、速冻草莓
新鲜草莓被采摘，运输和带蒂。然后根据不同的要求，分为不同的大小和形状(切片、切片、半片)等。去除沉淀物、刀片去除、2-4次气泡清洗等后。清洗后，进入速冻机的隧道或速冻室进行快速冷却，中心温度达到-18℃，终得到产品。这种速冻草莓细胞壁完整，不损失原有营养和水分，能保持的新鲜度。冷冻草莓可以作为食品原料长期储存。
设备投资成本：较大，一般农户或合作社无力投资，不利于果蔬干品市场推广
口感营养：冻干草莓口感偏酸，所以制作时添加了糖进行中和。
2、草莓果脯
配料里添加剂比较多，淘宝销量的草莓干就是这种，一般是100g左右一包，价格10元左右。
加工过程是经过长时间的热风烘烤，去除水分，加工后的草莓干装袋。过程中添加了添加剂调色调味以及防腐剂防腐。
这种草莓干是目前市场上常见的了，口感上也是很好吃了，有滋有味，毕竟是蜜饯果铺类。
根据草莓原料的，添加剂的情况，价格上会有差异，不过相对而言是比较便宜的。
设备投资成本：一般
口感营养：含有各种添加剂、口感一般。
3、纯干制草莓干
选择品种草莓，切片后直接晾晒或者通过草莓烘干机进行烘干，不添加任何添加剂，佳沐智能提供*的制作工艺帮您解决草莓干制技术，这样特殊工艺干制出来的草莓可以保持天然风味。
设备投资成本：一般
口感营养：无任何添加剂、口感甘甜，保持原味。
4、做草莓酒、草莓酱
设备投资成本：较高，制作工艺复杂，一般种植合作社较难实现。
口感营养：含有添加剂、口感甘甜。
综合以上对比，合适广大草莓种植合作社或贸易批发商选择的深加工方式优选选择草莓果脯或纯干制草莓干，根据市场定位、定价选择。
在草莓生产过程中，主要成本有：定植苗、、化肥与有机肥、蜜蜂、滴灌带、土地租金、大棚折旧费、机械折旧费、棚膜与地膜、生产用工、外包机械、水电费等，宿松草莓烘干房，具体统计数据见表4。
（1）种苗投入。全省草莓种苗平均每亩成本约为3296.81元，各地区之间差异明显。具体来看，连云港地区种苗投入，平均每亩达4531.28元，徐州、淮安、盐城地区种苗投入次之。南京、苏州、镇江地区种苗投入较低，每亩约2600元（表4）。造成连云港地区种苗投入高的主要原因是种植密度大，每亩定植苗数在10000株以上，而其他地区定植苗数一般在6000株左右，种植密度较小。其次，草莓烘干房价格，定植苗来源不同是造成投入差异的另一个原因。根据调查结果，以全部自繁、自繁 外购、全部外购这3种方式获得定植苗的成本分别为0.36、0.53、0.58元/株，平均成本为0.46元/株。相较于全部自繁方式，全部外购定植苗造成种苗投入直接成本增加61%左右。图2统计了各地区定植苗来源情况。连云港地区外购定植苗的草莓种植户数量，因此定植苗平均成本高。与2017年相比，连云港地区以自繁方式获得定植苗的草莓种植户数量有所增加。总体来看，预计未来连云港地区种苗投入会有所下降。
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