东城生力扎啤-广东宏红食品贸易-生力扎啤厂

鲜啤酒(draught beer)鲜啤酒又称为“生啤。酒液不经过巴氏灭菌法处理的统称为鲜啤酒。因啤酒中保存了一部分营养丰富的酵母菌,所以口味鲜美。但稳定性差,不能长时间存放,常温下保鲜期仅一天左右,生力扎啤商家,低温下可保存3天左右。其产品就地销售,多数桶装鲜啤酒具有爽口美味的优点,国外采用“瞬时*”方法或“无菌膜过滤工艺,生力扎啤厂,而不用巴氏灭菌法,使啤酒不易变质,且较好地保留了鲜啤酒的优点。
由于这种啤酒多数以广口瓶(jar)为计量单位进行零售,故依其英语jar一词的发音称为“扎啤。由于技术发展现已有瓶装纯生啤酒。
不同*的啤标往往表现出不同*的文化特色。丹麦生产的“嘉士伯”系列啤标产量非常大,有美人鱼铜像、地图、船舶、城市等;德国、比利时的啤标印刷精美细致、品种繁多,有些已超过了的质量,令人叹为观止;瑞士、荷兰的啤标素以典雅著称,乡间小路上撒下串串铃声的运油车,阿尔卑斯山下田原风光令人神往;
美国啤标是以民众日常生活为内容的;如郊游、、打1猎、劳作等;意大利啤标有古典之美和庄重神秘的色彩,图案以名画、骑士、古城堡、传教士为主;而日本啤标设计手法和风格接近中国,画面常采用绘画、书法和民间故事等;中国的啤标不仅浓缩了神州大地的风光,还是书法家大显身手的地方,许多啤标均为名家题字。
啤酒在市场上分为以下几种:
桶装:桶的材质为铝或不锈钢,容量为15,20,25,30,50l.其中30l为常用规格.桶装啤酒一般是未经巴氏*的鲜啤酒.鲜啤酒口味好,成本低,但保存期不长,适于当地销售.
瓶装:为了保持啤酒质量,生力扎啤价格,减少紫外线的影响,一般采用棕色或深绿色的玻璃瓶.空瓶经浸瓶槽(碱液2~5%,东城生力扎啤,40~70℃)浸泡,然后通过洗瓶机洗净,再经灌装机灌入啤酒,压盖机压上瓶盖.经*机巴氏*后,检查合格即可装箱出厂.
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