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发酵罐的搅拌器
发酵罐通常装有两组搅拌器,两组搅拌器的间距s约为搅拌器直径的三倍。对于大型发酵罐以及液体深度hl较高的,可安装三组或三组以上的搅拌器。下面一组搅拌器通常与风管出口较接近为好,发酵桶哪家好,与罐底的距离c一般等于搅拌器直径di,但也不宜小于0.8di,否则会影响液体的循环。
轴向式搅拌器:桨叶式、螺旋桨式
径向式(涡轮式)搅拌器(disc turbine):平直叶、弯叶、箭叶
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发酵罐的分类
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按照发酵罐的设备,分为机械搅拌通风发酵罐和非机械搅拌通风发酵罐;按照微生物的生长代谢需要,分为好氧型发酵罐和厌气氧型发酵灌。发酵罐是一种对物料进行机械搅拌与发酵的设备。该设备采用内循环方式,用搅拌桨分散和打碎气泡,它溶氧速率高,混合效果好。罐体采用sus304或316l进口不锈钢,罐内配有自动喷淋清洗机头,湖南发酵桶,确保生产过程符合gmp要求。
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发酵罐结构构成
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液体发酵罐主要由罐体、夹套、搅拌系统三大系统构成,另设夹套或盘管、传动装置、轴封装置、保温介质、支撑、发酵取样放料阀、冷却液进出口、温度传感器接口、ph自动控制系统、压力传感器、空气呼吸器、cip接口等组件。
罐体一般采用sus304/sus316l高等级不锈钢材质,内筒壁采用机械抛光或电解镜面抛光,外筒壁采用304全焊接结构保温,外表面采用镜面或亚光处理;筒体对外连接口采用卫生快开接头,安全卫生无死角,符合国家gmp卫生标准。
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