武汉优礼达礼品公司(多图)-端午节礼品
以草木灰水浸泡黍米,因水中含“碱”。用菰叶包黍米成四角形,煮熟,即为碱水粽,到了晋代,正式定粽子为端午节庆食物,包粽子步骤,1选两三片粽叶,把这些粽叶错开折叠,端午节礼品,即上面的粽叶压住下面粽叶一半即可。2把粽叶折叠成漏斗形状。3在这个漏斗中先放一小半江米。再放几粒红枣,然后再放点江米把红枣盖住。江米和漏斗口持平即可。太少了粽子很瘪,太多了包不住,4折叠粽叶使粽叶把江米全部包住,用棉线缠绕粽子4―5圈,系上活扣,吃粽子的时候方便。好技艺打造好品质粽子定制,天伦印象食品多年坚持,一款传统手工制作。由经验丰富,技艺高超的手工选用原生态的健康大米。
三角粽的形状比较好看而且特别,可以制作成甜、咸两种口味,蛋黄、叉烧、蜜枣都是不错的馅料。
包法:
1、取一片宽大的粽叶,卷成一个圆锥状。
2、在圆锥的筒中装入糯米。
3、上部的粽叶向下折,直到完全盖住开口为止。
4、顺着三角的边将所有的粽叶都折好。
5、用线绳将粽子*结实即可。
宝塔粽子主要是广东地区的特色粽子,体型庞大,可以说是粽子中的霸王粽,由于可以装非常多的东西,因此也形成了甜和咸两种口味。甜馅主要是豆沙,而咸馅则是用腌制好的鸡肉或者猪肉来做。
包法:
1、取两片粽叶十字交叉,形成一个窝状。
2、将糯米填入其中。
3、再取两片粽叶分别加入左右两边,完全把糯米包裹住。
4、再取一片粽叶,将顶部盖住。
5、之后将两边的粽叶,分别向中心折。
6、再将另外两边的叶尖向内折,用手捏住将整个塔粽翻过来。
7、用线绳将粽子对角缠好。
端午节是古老的传统节日,始于的春秋战国时期,至今已有2000多年历史。端午节吃粽子,这是的又一传统习俗。粽子。又叫“角黍”、“筒粽”,其由来已久。花样繁多,每遇端午,家家户户,大街小巷都*溢着甜丝丝的粽子清香,粽子发展到,已经成为我国民间很受欢迎的食品之一,粽子的花样虽多,但归结起来。也很简单,不过就是形状与馅料的区别,形状,有三角形,四角形。圆锥形等,无论哪种形状,旨在不漏馅即可;馅料无非咸甜之分,一切全看自己口味,北平忌端午节打井水,往往于节前预汲,据说是为了避井毒。市井小贩也于端午节兜售樱桃桑椹。
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