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诸城市众工机械生产的*锅
一、*锅概述:
看高温*锅手动操作规程
一、 准备：先放入产品，关好锅门，在打开补压阀，等压力到达0.2mpa。
二、 加水：确认水位，打开给水泵阀，再打开排水阀水泵，后慢慢关闭排水阀，在关排水阀的同时也慢慢打开给水阀。加水位到限后，先关闭给水泵再关闭给水阀，在关闭给水泵阀停止加水。
三、 升温：打开加热管开关（此时压力为0.2mpa）。在升温的过程中，压力会壁温度升得快，如压力升到0.2mpa以上时，慢慢的打开排气阀（在打开排气阀时，要注意压力表不能低于0.18mpa）
四、 保温：等温度升到120摄氏度时关闭加热管开关开始保温（保温时间根据产品设定*低是40分钟，在保温时如温度下降，打开加热管开关升温，如压力下降就开启补压阀补压，温度上下都不能超过3摄氏度），保温时间后保温结束。
五、 降温：先开给水泵阀，再开排水阀，再打开给水泵。再慢慢关闭排水阀，同时也慢慢打开给水阀。降温压力控制是关键，尤其是凉水刚进锅内时，要及时补压。温度低于50℃压力可以完全卸掉。
六、 排污：关闭所有阀门和泵，开排污阀，小型灭菌锅售后，此时打开补压阀，排污到下限后卸掉压力，再打开排气阀阀（y34）。
七、取出食品：打开锅门取出产品。
注意：
1----排气阀一直到下次运行时一直处于开启状态。
2----所有的操作空压机总电源不能断电。
越来越多的低温*后的食品被花费于人们的日常生活中，像鸡蛋、咸鸭蛋、鸡爪、猪蹄等等，包含火腿肠等，无处不在，只有有花费，就会有低温*锅的用途，以是，挑选质优的*锅固然是挑选众工机械了，老客户分歧推举的品牌，没错的。
1、应用双罐热水轮回停止*，热水罐当时将热水加热到灭菌请求温度，进入灭菌罐停止灭菌，从而收缩了灭菌时光，进步了任务效率。 2、猪蹄卧式*锅菌进程中用的任务介质可轮回应用，节俭了动力、时光及人力、物力的消费，下降了出产本钱。 3、压力、温度、*时光应用电器掌握，比手动掌握愈加准确。
卧式*锅为确保平安，采取经由国度休息安检部分同意的kans开门平安联锁安装和无压开门机构，双保险，确保应用平安。双层水浴反转展转式*锅该系列*锅以饱和蒸汽为加热介质（经由部分治理路修改也可实用于过热水为加热介质）以弥补压缩空气来执行反压操纵。以注入冷水（温水）直接停止强迫冷却。可实用于差别包装、差别食品的*。拥有操纵轻便、运作本钱昂贵之上风，是工业化食品出产中通用的*装备。