天津冷库安装设计-冰城恒业-天津冷库

视频作者:天津冰城恒业制冷设备有限公司
餐饮冷库工程的施工环节更是重中之重
随着餐饮服务业的快速发展,人们对食品安全问题日益关注,食品的正确贮存成为食品安全体系中的重要环节,天津冷库,餐饮服务单位的食品贮藏设施更是食品安全的重要保证。餐饮冷库工程的施工环节更是重中之重。
氟利昂管路布置
氟利昂制冷剂的主要特点是与润滑油互相溶解,因此,必须保证从每台制冷压缩机带出的润滑油在经过冷凝器、蒸发器和一系列设备、管路之后,能全部回到制冷压缩机的曲轴箱。
餐饮冷库工程
基本原则
保证各个蒸发器得到充分的供液。
避免过大的压力损失
防止液态制冷剂进入制冷压缩机。
防止制冷压缩机曲轴箱内缺少润滑油。
应能保持气密。清洁和干燥。
应考虑操作和检修方便,并适当注意整齐。
在氟利昂制冷系统中,应尽量减少链接管件以避免泄漏,制冷管道一般采用焊接连接。在管道与设备或阀件之间可用法兰连接,但注意不得使用天热橡胶垫料,也不能涂矿物油,必要时可涂甘油。管径在20mm以下的紫铜管需拆卸部位采用带螺纹和喇叭的接头丝扣连接。
食品冷库建设主要用作对食品、乳制品、肉类、水产、果蔬、冷饮等
食品冷库用途
食品冷库可广泛用于食品厂、乳品厂、果蔬仓库、禽蛋仓库、宾馆、酒店、超市等。食品冷库建设主要用作对食品、乳制品、肉类、水产、禽类、果蔬、冷饮等。
冷却方式
按照蒸发管装置的方式又可分直接冷却和间接冷却两种。直接冷却将蒸发管安装在冷藏库房内,液态冷却剂经过低压蒸发管时,直接吸收库房内的热量而降温。间接冷却是由鼓风机将库房内的空气抽吸进空气冷却装置,空气被盘旋于冷却装置内的蒸发管吸热后,再送入库内而降温。空气冷却方式的优点是冷却迅速。库内温度较均匀,同事能将贮藏过程中产生的二氧化碳等*气体带出库外。
食品冷库建设
食品冷库是用于食品冷冻和冷藏的建筑物,它是通过人工制冷的方式,天津冷库设计哪家好,使库内保持一定的低温。为了减少外界热量的传入,冷库的地坪、墙壁和屋顶都敷设一定厚度的防潮隔气层和隔热层,在食品冷库工程管理中,应根据食品冷库的特性,天津冷库工程,实行科学管理,以保证安全生产,达到延长使用寿命,天津冷库安装设计,降低生产成本,节约维修费用,提高企业经济效益的目的。
冷库节能需要考虑的因素比较多,其中主要有以下几点:
冷库制冷系统的性能
制冷剂的选型
压缩机冷凝器和蒸发器的选型
冷库的规模及平面布局
隔热层的类型和厚度
进出货的次数
外门的隔热性能等等。
果蔬冷库建设
在农产品产地现场安装成装配冷库或土建冷库后,以用于保鲜贮藏的冷库。
冷库通过围护结构的跑冷量与冷藏库维护结构单位热流量成正比。
冷库维护结构的防潮和隔汽对冷库维护结构采取防潮隔气措施。
冷库的蒸发压力和温度,蒸发温度与蒸发压力是相对应的。
冷库融霜操作,当蒸发器表面的霜层对空气的阻力尚不显著,通过蒸发器空气的流量尚未减少之前,霜层的影响不严重,可不必融霜。空气的流量明显减少时,应进行融霜。
不同的果蔬贮藏温度不同,每种果蔬也都有合适其贮藏的温度范围。大量贮藏果蔬建议使用果蔬冷库。
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