安徽面条空气能烘干房厂家产品介绍-安徽佳沐

无为板鸭也称为无为熏鸭，是安徽省无为市传统特色名食，始创于清朝年间。以巢湖麻鸭为原料，配以八角、花椒、丁香、香等约30种中药和调料，先熏后卤，制作而成。
清朝时期，当地群众在吸收众多菜系的做法上，改良而成，以鼓楼口林鸿兴经营的板鸭有名。当时的做法是：选用2公斤上下的麻鸭，宰杀洗净后，翅下开口去内脏洗净后，放入，灌进硝水晃动，再入缸腌制，先腌鸭身，两小时后将鸭头朝下，再腌两小时，挂在风口晾干水分。
接着用细铁棍作架，将鸭置上，下以木屑缓慢燃烧熏烤，每隔五分钟翻熏一次，待到鸭坯色泽金黄闻到香味，加八角等香料入布袋并扎口，放进注水锅内，再加香菇等辅料，烧开后，放入熏烤过的鸭坯，用小火约炖十分钟，再用柴灰压火焖三十分钟即可。
随着市场需求量的增加，无为市已有1000多户加工板鸭，年产销板鸭、熏鹅约500万只。
人们在日常生活中经常要使用面条等制作方便的食品，在各种面条类食品中，米面一起储存方便，制作简单，味道鲜美著称，传统的米面加工方式工人劳动强度大，效率低，而且米面在加工过程中需要进行烘干处理，传统的米面烘干机，结构复杂，操作麻烦，加热板的加热面积小，米面烘烤程度难以掌握，容易被烤焦，装置烘烤效率低，烘干的米面难以分开，不利于米面的储存和销售，因此设计一种结构简单，操作方便，加热面积大，米面不会被烤焦，烘烤，烘干的米面为一个个*单元，有利于米面的储存和销售，烘筛固定可靠，面条空气能烘干房厂家，拆取方便的米面烘干装置非常必要。
米面烘干机是什么组成的：
烘干主机：高度度镀锌板制作，耐温耐腐蚀，7寸微电脑触摸屏，可智能控制温湿度，根据不同产品调整工艺，操作触摸更灵敏。
烘干房：采用10公分聚氨酯冷库板，强度好，保温效果非常好，能减少热量的消耗，安装方便简单，可拆卸。
物料车：根据烘干物料不同，可采用不锈钢或角铁框架。
米面烘干机是怎么工作的？
热泵烘干机的运行原理是以少量的电量驱动压缩机运功，蒸发器吸收周围空气中的热量，使其变成高温高压的气体，再通过换热装置将热量释放到烘干房内，通过热风循环系统进行不断烘干的过程。烘干期间不会是否任何*气体，纯热风烘干方式。主机有微型电脑，可在显示屏设置温度、湿度跟时间，通过设置的工艺来控制主机跟循环风机、排湿风机的工作。
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