德国碧彩BIZERBA手动垂直切片机VS12F P厨房食堂风干火腿片切割机

手动操作中性能强大，使用灵活，特别适用于带骨的大切割物或风干的火腿。 垂直式托架保证符合人体工学的舒适的垂直操作，同时可很好的视野看到切片结果。结实的切割支架和运行稳定的滑座位，保证在标准设计要求内安全切割。核心部件由强劲的刀具驱动装置组成。
使用范围 专用机器，适用于产品去骨直接切片的厨房和食堂 为销售柜台提供地中海式切片体验 亮点
卫生设计：免工具拆卸ceraclean® 部件可拆卸，适用于洗碗机刀具与电机支架之间的间距大，便于手动清洁 切片厚度精调范围0-3 mm 通过平稳运转的滑座结构和舒适固定的刀架，全新诠释了标准化设计安全的定义。