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保鲜冷库与冷藏库的区别在哪里？
配套技术经济实用。保鲜冷库一般分为很多种，如保鲜冷藏库，气调保鲜冷库等，拿的气调库来说，它既能调节库内的温度、湿度，水果保鲜冷库报价，又能控制库内的氧气、二氧化碳等气体的含量，使库内果蔬处于休眠状态，六安保鲜冷库，出库后仍保持原有品质。气调保鲜冷库特点就是*大限度的延长食品的新鲜度。保鲜冷库贮藏的主要原理是*微生物和酶的活性。
建一个果品冷库、肉类冷库、速冻食品冷库等需要多少钱？到底建一个冷库需要多少钱？
这些都是人们所关注的，因为通常人做一个冷库项目或者想了解一下冷库行业的资讯，一般的概念都会在价格上，对于多少钱的考虑在思维上很容易散发出来。建一个小型冷库，大概20吨左右的冷库需要多少钱呢？小型冷库的建设一般都是20立方米至100平方米左右，一般建一个20立方米的冷库造价在2万元上下，建一个50立方米的冷库价格在4万~5万元上下，100立方米的冷库造价在8万~10万元上下。小型冷库建设的价格也会根据一些具体情况的变化而有所改变，冷库高度是多少、冷库库温是多少、具体选择的材料因素。每个制冷工程公司的冷库设计方案都不一样，因而冷库报价也会不同。选择冷库建造公司，不能光看报价，更要看该公司的资质实力、冷库工程案例、冷库维保服务能力。以上报价，仅供参考，蔬菜保鲜冷库，不完全代表皖雪制冷的报价，水果保鲜冷库，欢迎咨询皖雪制冷获取冷库设计方案及冷库*报价单!
食品在冷库中的混合冷藏条件有哪些
1.在同一库房內冷藏的食品，其溫湿度的要求必须一致。冻的、冷却的和干食品须分开冷藏。
2.新鲜（冷却）食品混合冷藏时，可利用溫度在0～1°() 的水果库房或通用库房。
3.干食品可在溫度0～10°c的通用库房內混合冷藏。
4.下列各类中同一类的食品，可在一个库房內混合冷藏。不同类的食品则不得在一起冷藏。
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