诸城众工机械-南瓜真空干燥脱水设备-南瓜真空干燥脱水设备能耗

干燥出的产品特点是：
绿色天然 不添加人工色素和其它添加剂，品质优良，入口即化，口感好复水性好，营养丰富，保留食品本身所有的营养物质，南瓜真空干燥脱水设备厂家，纤维素，南瓜真空干燥脱水设备能耗，矿物质等所有营养成份只制作gao端口味果粉。
以及应用于各种儿童药品的口味果粉片。食用方便。便于携带。可进一步加工食品调料和baojian食品原料。易于存储，南瓜真空干燥脱水设备占地面积，水分含量低至3%-5%不利于微生物的生长繁殖。
5 产品特点和应用前景
果蔬变温压差膨化产晶具有以下几个特点：一是绿色天然。果蔬膨化产品一般都是直接进行烘干、膨化制成，在加工中不添加色素和其它添加剂等，纯净天然。二是品质优良。膨化果蔬产品有很好的酥脆性，南瓜真空干燥脱水设备，口感好。三是营养丰富。果蔬膨化产品不经过*碎、榨汁、浓缩等工艺，保留并浓缩了鲜果的多种营养成份，如维生素、纤维索、矿物质等。经过干燥后的产品，不仅具备了果蔬固有的低热量、低脂肪特点，而且与果蔬汁、用果蔬汁制成的果蔬粉相比，能保留果蔬更多的营养成分。四是食用方便。果蔬膨化产品可用来牛产新型、天然的绿色膨化小食品，携带方便，易于食用。五是易于贮存。膨化果蔬产品的含水率一般在7％以下，不利于微生物生长繁殖，可以长期保存。另外，此产品克服了低温真空油炸果蔬产品仍含有少量油脂的缺点，不易引起油脂酸败等不良品质变化。
该成果于2007年在北京通过了nongye部组织的项目成果鉴定，整体研究达到水平。该成果系统研究了果蔬变温压差膨化干燥的机理和工艺，明确了水分、膨化温度、抽空温度、抽空时间、停滞时间、压力差等关键因素对膨化工艺和产品品质的影响规律，优化了果蔬变温压差膨化干燥基本工艺参数；创立了几种果蔬原料膨化干燥工艺条件，实现了相对低温、短时的节能干燥工艺；在系统研究膨化产品膨化前后细胞结构变化、营养成分变化及预处理方式、膨化工艺条件对产品质量影响的基础上，提出了几种果蔬膨化产品的品质评价方法，制定了果蔬膨化产品标准