200ml袋装豆浆生产设备 自动化黑豆浆豆奶设备定制

豆浆生产工艺简介:
豆奶生产线(豆浆生产线)要由胶体磨、高压均质机、杀菌锅、超高温瞬时灭菌机、cip清洗系统等单机设备组成。
豆浆生产线工艺特点
1、浸泡阶段:
将大豆加入3倍重量的水浸泡。浸泡时间视水温而定,水温10℃以下,浸泡10-12h(小时);水温10-25℃,一般浸泡 6—10h(小时);
为了缩短浸泡大豆的时间,可采用浸泡加热法来浸泡大豆,但加热时水温不得超过60℃浸泡水,在此浸泡过程中也可加入适量的碳酸氢钠来缩短浸泡时间,并能较好地脱除大豆中的色素,增加豆奶的乳白度,提高均质效果,还有助于除去低聚糖和加速蛋白酶抑制因子钝化,改善豆奶风味。
2、豆浆细化阶段:
采用80℃以上热水,其中添加0.25%的碳酸氢钠,水量为大豆干重的 8-10倍。用分离式磨浆机进行磨浆,使浆液和豆渣分离。
3、脱气阶段:
豆浆经高温杀菌脱气机,采用100~110℃的瞬时杀菌可杀灭致病菌和菌,破坏不良因子,钝化脂肪氧化酶和脲酶等成分,达到除去豆奶腥异味的效果。
4、 均质:
放入均质机内温度在80℃、压力在15-23mpa内,对物料进行均质,以保证豆奶口感细腻,提高产品的稳定性。
5.全自动灌装机
全自动袋装水灌装机是为了对经过uht(超高温)处理杀菌的液体进行洁净包装而设计的。产品有背封和侧封两种,广泛用于牛奶、豆奶、果汁、饮料、矿泉水、酱油、醋和液体化妆品的软包装。包装材料采用可热的塑料薄膜卷。厚度为0.08-0.12mm,经过展开,对折形成后,三面封口制成软包装。包装膜选择光电控制时,光标位置应离开膜边缘15mm避免竖封封合时受油墨阻隔,降低封合质量。 该是袋装水生产线不可缺少的专用设备。主要装置由机架、机械传动系统、送膜进膜系统、牵引机构、洗膜灭菌装置、紫外线装置、热封切断装置、灌装设备等组成。均采用不锈钢材料精制而成,符合食品生产要求。各道工艺由日本松下plc控制中心通过触摸屏采用电脑程序按设计要求来准确完成。整机具有薄膜跑偏自动调整装置、薄膜长度计量调整装置、多道灭菌处理、机械机械传动、无需气泵、噪音低、进口电器、灌装精度高、封口独特卫生牢固,操作方便可靠,是袋装水生产的理想设备。
豆浆营养价值:
豆浆含有丰富的植物蛋白和磷脂,还含有维生素b1.b2和烟酸。此外,豆浆还含有铁、钙等矿物质,尤其是其所含的钙,虽不及豆腐,但比其他任何乳类都高。豆浆适合饮用的人群范围广,包括老人、成年人和青少年等都可饮用,增加营养素。豆浆生产线一次连续完成煮浆和浆渣分离作业,可以保证控制稳定的豆浆浓度,给后续产品的质量稳定,提供了可靠的质量保证。
500g袋装豆浆生产设备:
豆浆生产线属于乳品饮料生产线,它主要由胶体磨、高压均质机、杀菌锅、超高温瞬时灭菌机、cip清洗系统等单机设备组成。
适用于豆浆产品的包装材料:
按包装材料可以分为:自立袋装豆浆生产线、液体软包装豆浆生产线、一次性杯装豆浆生产线、pet瓶装豆浆生产线、玻璃瓶装豆浆生产线。
豆浆生产线特点:
● 采用螺旋挤压浆渣分离方式,并同机带有细渣过滤系统。
● 可一次连续完成浆渣分离作业。
● 省人、省力;可实现无人操作。
● 结构紧凑,占地空间小。分离效果好。
● 与前段工序的连续煮浆和后段工序的点卤凝固连接顺畅。可实现无人操作的自动连续生产线。
● 由于是一次连续完成煮浆和浆渣分离作业,限度上减少了生浆分离系统多次浆渣分离造成的污染。给后续产品提供了可靠的卫生保证。
● 由于是熟制豆渣,易于植物蛋白的提取,不容易变质,变馊,易于保存。而且熟豆渣的烘干处理比生豆渣容易的多。极利于豆渣的深加工利用。
中小型豆浆生产线:
豆奶前处理生产线是由夹层锅(大豆浸泡用)、砂轮磨、胶体磨、化糖锅、调配罐、分离机、双联过滤设备、饮料泵、暂存罐、真空脱气机、均质机、超高温瞬时灭菌机、冷热缸等单机设备组成。
pet塑料瓶豆奶灌装生产线组成:自动吹瓶机、自动理瓶机、空瓶分送系统、豆奶负压三合一灌装机、自动上盖机、瓶盖消毒设备、成品输送系统、灯检设备、杀菌锅、吹干机、喷码机、套标机或贴标机、pe膜热收缩包装机或纸箱包装机、机器人码垛机、缠绕机。我公司已形成了完整的系列化产品线,可供应能力从2000瓶/时-36000瓶/时。
玻璃瓶豆奶灌装生产线组成:玻璃瓶自动洗瓶机、链板输送系统、玻璃瓶豆奶三合一灌装机、灯检设备、杀菌锅、吹干机、喷码机、贴标机、包装设备。我公司已形成了完整的系列化产品线,可供应能力从2000瓶/时-36000瓶/时。
易拉罐豆奶灌装生产线组成:全自动卸罐机、冲罐机、灌装封盖一体机、输送系统、杀菌锅、储罐台、吹干机、液位检测机、喷码机、收缩膜包机或纸箱包装机。我公司已形成了完整的系列化产品线,可供应能力从1000罐/时-30000罐/时。
加工豆浆的设备由科信公司制造销售:
温州科信轻工机械有限公司是一家从事流体设备与配件的设计和制造企业, 业务范围设计饮料工程、酒类工程、食品工程、乳品工程和水处理等工程领域。 主营产品有:饮料生产线设备、纯净水生产线设备、桶装水生产线设备、易拉罐生产线设备、植物蛋白饮料生产线、(含气)碳酸饮料生产线、维生素功能饮料 生产线、果汁饮料生产线、红酒生产线、白酒生产线等等(八宝粥、食用油、调 味品、蜂产品、化妆品等多种全套生产线设备)各种灌装设备、包装设备与配套 产品,满足各种不同类型的客户需求,我们还提供工艺设计、建厂指导、机械制 造、安装调试、售后服务、技术培训、技术配方等交钥匙工程服务。
公司成立二十年来赢得了国内外广大客户的信赖和有关部门的大力支持,通 过了iso9001-2000质量体系认证和haccp食品安全管理体系认证,同时被评为“信 得过的企业”,“重合同、守信用单位”,“aaa级资信企业”,“中国饮料机械 名优品牌”等荣誉称号。公司成立以来,汇集了一大批长期从事饮料设备技 术研究、工程应用、实践经验丰富的高科技人才。
科信服务
1. 如果您正在考察新项目,科信为您提供整体解决方案,包括设备配置、工艺流程、产品配方、车间布局、现场安装等。
2. 如果您的项目正在进行,缺乏现场安装调试,科信有的施工队伍为您进行调试和设备间、管道间卫生级焊接。
3. 如果您正在生产的产品品质出现问题,科信为您提供品质诊断,对设备配置、工艺流程等进行全方位诊断并提供有效解决方案,为您提高产品品质和降低生产成本。
业务流程
1. 初步评估:根据您的生产目标、产品特性以及市场营销计划来进行项目初步评估。
2. 参数设计:分析并设计您的工程项目技术参数,包括工艺、机械及电气控制设计等。
3. 方案确定:根据您的工厂布局讨论并绘制生产线平面布置图,确立终的项目实施方案。
4. 制造监控:制定和监督您的项目制造进度,直至整体工程通过性能测试验收合格。
5. 人员培训:提高您的生产工程人员的技术水平,培训整线及相关设备的操作技巧。
6. 售后服务:科信秉承以客户利益为中心的服务理念,为您提供快速、高速的工程和售后服务。

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