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【使用方法】
（1）采样：选取有代表性的蔬菜样品，农残速测卡厂家，擦去表面泥土，农残速测卡，剪成1cm左右见方碎片，取5g放入带盖瓶中，加入10ml纯净水或缓冲溶液，震摇50次，静置2min以上，待用。
（2）检测步骤：取一片速测卡，中间线对折，农残速测卡厂，放置加热到温度的便携式*残留检测仪检测槽中，提取样品液滴加入白色药片，在37℃（检测仪40℃）恒温装置中放置10min。预反应后的药片表面必须保持湿润。再盖上盖子显色3分钟，进行判断。
【结果判断】 显浅蓝色为弱阳性结果，农残速测卡批发，说明*残留量相对较低；d、白色药片变为天蓝色或与空白对照卡相同，为阴性结果；e、对阳性结果的样品，可用其它分析方法进一步确定具体*品种和含量。农残速测卡
*残留快速检测卡
目前，此法已用于多种蔬菜样品的*残留分析，检出限可达1～10μg/kg。对于性、热不稳定性、难挥发的大分子有机化合物，使用gc-ms有困难，而液-质联用(lc-ms)的应用不受沸点的限制，并能对热稳定性差的*进行有效分离、分析.lc-ms对分析技术和仪器的要求较高，但它是一种很有利。农残速测卡
该检测仪适用于果蔬、水产品、猪牛肉及制品等十几种食物样品，可以对吊白块、组胺等50种项目进行检测。同时组织参培人员使用食品安全快速检测仪，对*残留、甲醛、项目进行现场检测。通过理论知识的学习和现场操作演练，参培人员熟悉了食品安全快速检测仪的使用方法，掌握了食品常见问题的检验检测技能，进一步提高了科学监管的能力。
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