2022第五届南京餐饮供应链展览会
时间:2022.4.22-24 地点:南京国际博览中心
主办单位:江苏省烹饪协会
协办单位:北京博闻企阳国际展览有限公司 郑州企阳典克展览有限公司
参展面积:40000m² 参展品牌:1000+ 专业观众:80000+
主题展区:餐饮食材|预制菜|冷冻冷藏食品|水产海鲜|调理品|食品加工设备
展示领域
新食材
新菜品
厨艺比赛
创意菜的研发与流通
精品中央厨房设备展,高端食品机械展
展品范围
肉类食材:冷冻/冰鲜肉、肉卷、肉丸、火腿、调理食品及即食食品;
禽类食品:速冻家禽、分割禽、禽类调理食品、禽类深加工食品、蛋品等;
米面制品:速冻/汤圆、饺子、包子、馄饨、面条、花卷、饼类、粽子、杂粮制品等;
速食食品:速食米饭、速食汤、速食快餐、方便粥、调理包等速食食品;
水产海鲜:海鲜冻品、干品、活品、水产调理食品及深加工制品;
蔬菜菌菇:冻蔬菜、调理菜、酱菜、泡菜、蔬菜制品及各种食用菌菜等;
调味品:食用油、味精、鸡精、调味酱、豆瓣酱、汤料、火锅底料;
相关设备:食品生产与加工设备、商用厨房设备、中央厨房设备、包装设备、灭菌设备、制冷及速冻设
备、仓储及冷链物流等;