卤三疯卤炸项目分析
卤三疯卤炸火锅,话题度的火锅品牌之一,因在宁波、余姚开业时,均创下连排十小时以上,1998桌的记录,被网友称为“排队神店”。致力打造一个新颖创意、与众不同的卤味火锅品牌。
卤三疯卤炸火锅各大网红大v打卡,市井与潮流融合、菜品量小便宜、“边卤边烫”概念,都是它的竞争力。
作为宁波餐饮届的网红担当,卤三疯卤炸火锅简直就是排队之王,并自带流量,每到一个城市都掀起排队浪潮。
中式装修风格,汤和小料自取,卤味料包都是一次性供应,锅底的辣度、麻度、油量可以自选,除了卤炸和卤味,搭配9种配料的创世纪冰粉也成为必点爆品。