豆腐串压花机采购-漯河豆腐串压花机-新乡开心创业*

做法
1.将干豆腐切成长条再切成方块
2.取一角卷起
3.卷完后用竹签穿上
4.穿完的效果
5.葱、姜、大料备用
6.香菜洗净切段
7.鸡骨架切块洗净
8.放入锅中，锅内加水熬煮
9.待开锅后除沫加入葱姜大料
10.加入适量的盐
11.将豆腐串放入煮好的鸡汤中，小火煮大约1小时。
12.酱豆腐串捞入盘中，撒上香菜
13.倒上鸡汤
14.浇上番茄辣酱即可
都说天下行业有三苦：撑船、打铁、磨豆腐。磨豆腐的人，三更睡五更起，做驴子的工作，仅能得糊口的小钱。精壮汉子刘宇平为何会选择这个行当，又为何从尚周来到东山？
“我只想用心做好炭烤豆腐干。这个选择是出于对家族技艺的传承，也是出于对民间美食智慧的彰显。”虽然仅有初中学历，刘宇平说话却很文雅，“可口、安全、产业化，豆腐串压花机批发，是我的目标。”
这是一块有颜值的豆腐干，更是一方有内涵的豆腐干。
后期产品加工过程
豆浆：将浓度调整到5be，即可直接饮用；与各种天然果蔬浆（粉）配可得：甜、 咸、果味、花色豆浆
豆腐脑：制作的主辅料：6be豆浆，豆腐串压花机采购，葡萄糖酸内酯；用冷浆法热凝固或用热浆冲浆法即可；
冷浆法工艺流程：豆浆（冷却350c以下） 葡萄糖酸内酯（每500克浆加内酯1.25克）搅拌入盒或杯。经900c热凝固成型
热浆法：豆浆950c 葡萄糖酸内酯冲浆即成豆腐脑整坯。既可以配制各种调料制得各味豆腐脑，也可将豆浆内添加各种果蔬浆制得五彩豆腐。
豆腐皮：制作豆腐皮的主辅料：8.5be豆浆，脂蛋白剂，漯河豆腐串压花机，酒液保鲜剂；豆腐皮工艺流程：8.5be豆浆（加温） 脂蛋白剂待结皮后挑出沥干，反复运作，喷洒酒液保鲜剂回软保存待售。
绢豆腐：制作绢豆腐的主辅料：豆浆9be，复合凝固剂；绢豆腐工艺流程：9be豆浆（90～860c） 复合凝固剂（冲浆法）经蹲脑，绢包而成。
老豆腐：制作老豆腐的主辅料8.5be豆浆（850c）点卤（m*）后经蹲脑，上箱压榨而成。
豆腐串压花机采购-漯河豆腐串压花机-新乡开心创业*由新乡市凤泉区开心创业机械经营部提供。新乡市凤泉区开心创业机械经营部是从事“豆腐串机 豆腐串生产线 豆皮机”的企业，公司秉承“诚信经营，用心服务”的理念，为您提供更好的产品和服务。欢迎来电咨询！联系人：张向阳。