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指标温度冷却控制:冷却水温 5℃~50℃(±1℃)(冷却水需源另配)搅拌转速:显示调速范围0~410(±5)rpm空气流量: 0~5l/min,底部进气经底部微孔烧结板分布ph控制:显示控制范围2.00~12.00ph±0.05,自动流加酸或碱控制罐体总容积2l,设计压力0.2mpa,高工作压力1.5kg/cm 2,底部不锈钢烧结板孔径:200目底部出料阀:可分别排放料液和固体颗粒其他罐顶接口包括: ph电*口、温度电*口、搅拌口、投料口、液体加料口(带喷淋环)排气口、加氨口、 一个备用电*口(可供插入溶氧电*)、循环水入口、循环水出口;罐底接口包括:通氧口、固液分离的出料口(取样口)
发酵工程在各领域的发展现状
发酵工程在各领域的发展现状
1、药行业 微生物发酵是生物转化法之一,在中药中早有应用。菌是发酵中药的主要功能菌。发酵时大都采用单一*纯种发酵法。现代中药发酵技术分为液体发酵和固体发酵。中药发酵技术按应用方式可分为无渣式和去渣式,前者可直接用药,后者要提取和制剂用药。发展发酵中药可进一步推进中药现代化和国际化进程,提高中药行业的竞争力,为中药走向世界、造福人类作出新的贡献。2、食品工业 现代化生物技术的突飞猛进,改写了食品发酵工艺的历史。据报道,由发酵工程贡献的产品可占食品工业总销售额的15%以上。目前利用微生物发酵法可以生产近20种氨基酸。该法较蛋白质水解和化学合成法生产成本低,工艺简单,且全部具有光学活性。3、能源工业 乙醇作为一种生产工艺成熟,葡萄酒不锈钢储罐制造商,生产原料来源广泛的替代能源越来越受到人们的关注。燃料酒精不仅可以缓解能源短缺的问题,从长远的利益和能源的可再生性来看,燃料酒精又是一种潜力巨大的物能源。酒精发酵的方式有间歇式发酵、半连续式发酵和连续发酵。 4、农业 近年来,固态发酵工艺在生物工业生产中的应用取得了进展。固态发酵是没有或只有少量游离水存在,在具有可以满足微生物生长代谢的一定湿度的固态营养基质中进行的微生物发酵过程[。 5、环境保护 近年来,利用现*酵及分离技术对大量的农作物麸皮、壳和秸杆以及各种果渣等有机废渣资源进行深层次的研究开发,从而获得高活性、高附加值的天然功能产品,引起了各国学者的广泛重视,其中以有机废渣为基本培养基,选择合适的微生物菌株( 酵母)进行固态发酵,以获得高附加值的微生物代谢物。
发酵罐按操作方式分类及优缺点分析
1)分批发酵
培养基后,在一个培养体积中接种细胞和添加中途不添加也不更换培养基的方式。
优点:污染杂菌比例小,发酵罐操作灵活,可进行不同产品的生产。
缺点:效率低,非稳态工艺过程设计和操作困难(培养过程中细胞生长、产物积累、以及培养基的物理状态常常随时间变化而变化)
2)连续发酵在培养过程中,不断向反应器中流加新鲜培养基,同时以相同的流量从系统中取出培养液,从而维持培养系统内在细胞密度、产物浓度以及物理状态相对平衡的培养方式。
优点:增加目的产物产量(细胞培养周期延长,导致目的产物积累时间延长);便于对发酵罐系统的检测(系统进入稳定状态后,细胞密度、基质、产物浓度等趋于恒定)。
缺点:装置较复杂,容易污染杂菌。
湖北葡萄酒不锈钢储罐制造商*咨询“本信息长期有效”由诸城永翔机械有限公司提供。“发酵罐,行星搅拌炒锅,*锅,夹层锅”选择诸城永翔机械有限公司,公司位于:诸城市密州街道黄疃工业区,多年来,诸城永翔机械坚持为客户提供好的服务,联系人:陈经理。欢迎广大新老客户来电,来函,亲临指导,洽谈业务。诸城永翔机械期待成为您的长期合作伙伴!