海鲜速冻机生产厂家-天津冷联(在线咨询)-海鲜速冻机
农产品冷链物流迎来快速发展期
目前,农产品冷链物流迎来快速发展期,农产品加工业的发展、降低农产品流通环节损耗的需要、对食品安全的重视程度提高以及冷冻冷藏食品需求增加,都将推动农产品物流迎来快速发展期。
农产品冷链物流的各个环节均离不开冷冻设备,尤其是冷库储藏环节的建设和流通环节的低温运输车是目前农产品冷链物流的薄弱环节。
速冻食品工业将在我国崛起,成为未来发展为迅速的一门食品产业,成为我国传统食品工业化的一个突破口。预计在今后5~10年内随着国外技术的流入和国内技术的发展,相关政策法规的健全,人们生活水平和文化水平的提高,食品冷藏运输及制冷设备的发展将会逐渐健全和完善。
海鲜螺旋单冻机能够让食物尽可能的保持新鲜
海鲜螺旋单冻机能够让食物尽可能的保持新鲜海鲜螺旋单冻机有很多种,无论是规模较大的食品加工企业还是规划建设中的食品企业,都能满足企业液氮速冻的需要。本产品操作方便,可大大减少劳动,降低对操作人员的技能要求。通过减少停机时间,提高了生产效率,海鲜速冻机厂家,提高了冷冻产品的生产能力和质量。该产品采用微电脑控制方式,方便操作食品速冻过程,一键式超低温制冷,实时监控速冻箱内的温度变化。制冷制冷剂采用196℃液氮,采用新的液氮分散温控技术,降温、升温、恒温采用可编程控制。海鲜螺旋单冻机的液态中发生液相变化时,每千克液氮的汽化潜热为199.29千焦耳,从77.35k上升到273k时,每千克液氮的汽化潜热为202千焦耳,由于冷冻时间短,产生的冰晶很小,冷冻速度比蒸汽在细胞内外的渗透速度快。冰晶在细胞内外同时产生,对细胞没有*作用。因此,解冻后可保持原有的色、香、味和鲜度因此本产品被使用的范围也更广了。其工作原理是把包装好的新鲜的食品(鱼类、肉类、面食等)放入速冻设备里,将设备内的温度快速降至-120℃以下(温度可根据不同食品而设定),然后使其在2~15分钟内快速*,可有效躲过食品内部的冰晶形成期,海鲜速冻机生产厂家,保护细胞膜不被*,解冻后营养物质不流失,保持食品原有的风味、口感和营养价值,甚至在口感上比新鲜食品更胜*。
螺旋单冻机的使用与*知识
1、刚买的设备不能马上通电,一定要放置一到两个小时以后才能通电。
2、为了保证使用的安全,压缩机和冷凝器也要定时清洗。每年至少进行两次清洁。清洁时先切断电源,用软布沾上清水和食具洗洁精,轻轻擦洗,海鲜速冻机厂,然后沾上清水将洗洁精拭去。
3、在使用一段时间后,要将食物拿出来进行一次大扫除,要注意防止冷柜产生异味,如果产生异味,应及时去除异味。
4、为防止损伤,海鲜速冻机,在设备外涂复层和箱内塑料零件,请勿用洗衣粉、去渍粉石膏粉、碱性洗涤精、开水、油类。刷子等清洗冰箱。
5、机内附件积垢时,应拆下用水或洗涤精清洗。
6、应该安放在远离热源,不受阳光直射的地方。
海鲜速冻机生产厂家-天津冷联(在线咨询)-海鲜速冻机由天津冷联机电设备有限公司提供。天津冷联机电设备有限公司为客户提供“螺旋速冻机,螺旋冷却塔,平面网带,钢带,pu隧道式速冻机”等业务,公司拥有“天津冷联”等品牌,专注于其它等行业。,在天津市津南区海河科技园兴园路8号的名声不错。欢迎来电垂询,联系人:王经理。