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1、电源：符合各机型的额定电源，必须装有熔断器及漏电保护器和有符合安全规定的地线，并要有可靠的接地连接。
2、寿司柜安装好后，次使用应先至少运行30分钟才能陆续放入食品，四川直角蛋糕展示柜，并且食品不能放的太多，直角蛋糕展示柜价格，食品之间要一定的距离，以利均匀受冷。
风幕柜分为内置机和外置机两款，内置机优点：方便移动缺点：有噪音（噪音大小跟家用空调外机差不多）适用于小型超市、便利店、水果连锁店等； 外置机优点：噪音小，长度能做很长，整体美观大方缺点：移动不方便，维修不方便。适用于大型超市，酒店等。西麦得（samax）制冷一直致力于直角蛋糕展示柜的研发生产，直角蛋糕展示柜可以定做。
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