复合蛋白压片糖果贴牌代加工-郑州好福星药业

压片糖果是指将粉末，不加过制颗而直接压制成片的一种工艺，那么复合蛋白压片糖果要注意的事项有哪些呢，下面就让【郑州好福星药业有限公司】来带大家具体的了解一下吧。
1、*碎：压片糖表面硬度不够，正压力应大于200n，侧压力应大于150n。
2、松散：配料混和时添加的粘合剂量或质不对，整粒时应添加润滑剂硬脂酸镁。
3、色泽：调香调色时应采用喷淋的方法，使香精色素分布均匀。
4、开裂：复合蛋白压片糖果压片时过于膨松或粘合剂用量不足。
5、褪色：糖粒含水量偏高，容易受潮褪色。
以上为大家讲解的就是关于复合蛋白压片糖果注意事项的知识，希望对大家有所帮助，如果您还想了解更多的知识可以前来咨询【郑州好福星药业有限公司】。
复合蛋白压片糖果中的食用方式分类是指主要参考产品中主料成分的作用部位以及混合原料的口感。
复合蛋白压片糖果分类以及分类标准，加工厂大部分是为了便于投资者进行产品定位，以便后续的产品设计、研发方向较为清晰。比如，您的原料口感较差，口味调节余地不大，厂家会建议进行包衣吞服片类型，后续的规格、形状、硬度、辅料添加量都会围绕包衣压片糖果研发展开进行。
郑州好福星药业有限公司全心全意为广大人民群众服务。
在复合蛋白压片糖果过程中，有很多的工艺要点需要大家注意，只有大家注重这些要点，生产出来的产品才能够满足大家的要求，那么下面小编就来给大家介绍一下有哪些要点吧：
质粒、干燥。将软材用摇摆式制粒机造粒，湿颗粒均匀铺在不锈钢托盘上放入鼓风干燥箱中。由于纳豆中的多种活性物质的活性受温度影响较大，例如纳豆激酶40℃保温30min，酶活无损失，湿度超过50℃时，活力逐渐丧失，超过60℃时，则因蛋白变性而迅速失活。为了尽可能地保护纳豆中的活性物质，增加纳豆的价值，选择在30℃下干燥湿颗粒，时间为2小时，间隔0.5h用梳子翻动一次。保证干燥后的颗粒湿度在2%-5%。
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