做罐罐米线的配方罐罐米线的高汤怎么熬

做罐罐米线的配方罐罐米线的高汤怎么熬
味道浓重，属麻辣一族的经典特色美食。
随着罐罐米线的红火，相继出来有灌灌卷粉、灌灌洋芋、灌灌海带丝、灌灌臭(鲜)豆腐……
罐罐特有的风味，物美价廉，使它成为云南人喜爱的食品之一。
罐罐米线食材
主料
米线
200g
筒子骨汤
半罐
辅料
臭豆腐
10g
韭菜
1根
白菜心
10g
盐
适量
鸡精味精
适量
酱油
适量
自制内酸菜
适量
葱花容
适量
炸肉酱
适量
罐罐米线步骤
1.先把筒子骨汤放入罐子里煮开！
2.放白菜，韭菜，臭豆腐，酸菜，酱油，味精，鸡精，盐，芝麻油，红油。
3.放入米线煮开关火。
4.放入葱花，炸肉酱！一道既美味有具有特色的小吃就做好了！
小贴士
一定要用小火煮，汤装入罐子里，涨起就下辅料，不然会噗出来。
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