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烤猪蹄
烤猪蹄，小吃培训，是一种新的特色烧烤菜肴。色、香、味具佳，一经推出就受到了广大食客的追捧。猪蹄含有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低，一直是深受广大食客们热捧的美食佳品之一，在民间人们把猪蹄称为“*食品”，可以与熊掌比拟。秉承了国人的传统饮食文化，又在此基础之上突破了传统的烹制方法。烤猪蹄是把猪蹄与烧烤结合起来，而推出的一道人间美食。
炕土豆
炕土豆，是恩施土家族的一个土特产，做出来的土豆美味可口，吃了使人念念不忘。
恩施炕土豆是恩施的特产之一，比较出名的还有柏杨豆腐干，恩施酱香饼等。
做法：首先把土豆洗净，然后切条或切块，放入热油锅中，待到金*时，土豆就基本完成了，然后放入大盘中，加入调料：姜汁、蒜汁、腐乳、黄豆酱、花椒、盐、辣椒等，放上一点香菜。然后搅拌，早点小吃培训，就这样，小吃技术培训，一盘香喷喷的炕土豆就完成了。炕土豆的营养价值很高，还可*，还有健胃养脾的作用。
炸串是一种通过油炸各种食材来制作的小吃，通常与各种酱料配合，哪里有小吃培训，会产生不同的口味。
常见的炸串：
1.火腿肠
2.土豆片
3.藕片
4.韭菜
5.千张
6.青椒
7.各类丸子等
将炸好的串放盆里，稍微倾斜一下控油。控油的时候准备蘸酱，番茄酱和蒜蓉酱倒入盘里搅拌均匀，孜然粉和芝麻盐倒蘸酱盘里不用搅拌。将菜串放入酱盘里，用刷子均匀的刷上酱，火腿肠不用刷酱。再均匀的撒上孜然粉和芝麻盐就可以吃了。
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