麻辣烤面筋小吃培训-泼辣娘口碑好-承德麻辣烤面筋

面筋是小麦粉中所特有的一种胶体混合蛋白质，麻辣烤面筋培训点，由麦胶蛋白质和麦谷蛋白质组成。将面粉加入适量水、少许，搅匀上劲，形成面团，稍后用清水反复搓洗，把面团中的活粉和其它杂质全部洗掉，剩下的即是面筋。将洗好的面筋投入沸水锅内煮80分钟至熟，即是“水面筋”；面筋用手团成球形，投入热油锅内炸至金*捞出即成油面筋。
1. 面筋粉、盐、40度温水准备好；盐可以提风味，可加可不加；用温水可以使面筋更加有弹性；
2. 水量不要一次性倒入面筋粉中，防止结成死疙瘩，要边倒水边用筷子搅拌；
烤面筋第二个秘诀就在于烤制之前用于腌制的酱料。小编觉得这酱料就像是食物的性格一般，酸甜苦辣，全由老板调制，麻辣烤面筋小吃培训，若能使人味蕾大开，那便是*个性的作品。据老板说这酱料是由几十种调料熬制出来的，再加上这些年来不断尝试不断改进，承德麻辣烤面筋，终才成为现在的酱料！串上铁签子，面筋在高温的烘烤之下，麻辣烤面筋培训中心，顿时散发出诱人的香味！再撒上一些调料，滋滋的烘烤声配合空气中的焦香味，对吃货们来说就是裸的！
现在别看小吃不起眼，但是生意火的真*，烤面筋每天大概挣多少钱?据了解，学校烤面筋的平均收入基本上就是上千元左右，生意好的时候大概可以有两三千元左右，生意稳定的话，烤面筋年收入30万元左右。如果是在大学城附近，收入还会更高。因为烤面筋的成本是十分低的，但是售价却是成本的几倍，创业者通过挣取中间差价可以获得很高的利润。
想做小吃生意的人真的不少，支个小摊子卖烤面筋还是不错的，相对于其他餐饮行业来说，烤面筋成本低、操作简单并且开店更容易。在学校周边有时甚至不需要店铺，一个流动摊位或餐饮小车，都可以给投资者带来很高的利润与收入。
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