小麦淀粉批发多少钱-潍坊小麦淀粉批发-瑞麦嘉禾公司

只用麦淀粉能做成馒头吗?
现在很多朋友都在问瑞麦嘉禾小麦淀粉可以做什么主食,由于麦淀粉是无筋粉,没有任何筋力,小麦淀粉批发厂家,所以能做的主食很有限,但也不是不能做,今天就告诉大家一个用麦淀粉蒸出来的馒头的做法,朋友们可以自己在家尝试一下哦。
主要原料:优昂小麦淀粉、酵母、糖、水
1、将上述原料备齐,然后把一半水加酵母搅拌静置5分钟,加入糖融合。这里不喜欢吃甜食的朋友可以换成其他口味。
2、把冲开的酵母水倒入麦淀粉中,再将余下的水适量加入,根据面团的稀湿情况,如太稀黏手可再加麦淀粉,揉至不黏手。
3、揉好后的面团放盆里醒几分钟。天凉的话醒10分钟左右,潍坊小麦淀粉批发,天暖的话醒3分钟左右。
4、醒好后,揪成一个个大小均匀的小面团。然后把蒸笼刷上一层油,把面团放进去,刷油是防止粘锅的
5、把馒头放在烧开的锅上,大火蒸6分钟,蒸好后的麦淀粉馒头是开口的。
什么是麦淀粉?
麦淀粉是将小麦粉中的蛋白质抽提分离去掉,抽提后小麦粉中蛋白质含量从9.9%降低至0.6%以下。用麦淀粉替代主食作为患者每日供给热量的主要来源,以减少饮食中劣质蛋白质的摄入量,一方面可以在*范围内提高蛋白质摄入的比例,另一方面也保证了低蛋白质饮食的情况下摄入充足的能量。
麦淀粉是医院为不好患者所选择的可食用的低蛋白主食,麦淀粉其实就是小麦淀粉。蛋白含量几乎为零。
市场出售的淀粉一般多以玉米、红薯、马铃薯等作为原料制作而成。我们也可以小麦粉为原料自行制作麦淀粉。将小麦粉加适量水揉成面团,用手捏至不黏手后,室温下放置1-2小时。按面团:水=1:3-4的比例加水,用手揉捏面团,将淀粉洗入水中。重复洗4次,小麦淀粉批发多少钱,直至不再洗出淀粉,此时剩余的面团即为面筋,而淀粉被洗脱至水中。用滤网过滤后静置,待淀粉水分层后,弃去上层清水,将下层淀粉晒干即可。
瑞麦嘉禾公司常年经营小麦淀粉,无需手工自制,需要的朋友可打上图联系电话进行咨询。
小麦淀粉批发多少钱-潍坊小麦淀粉批发-瑞麦嘉禾公司由北京瑞麦嘉禾商贸有限公司提供。北京瑞麦嘉禾商贸有限公司位于北京市朝阳区王四营乡桥南盛华宏林粮油批发市场南区190号。在市场经济的浪潮中拼博和发展,目前瑞麦嘉禾在麦类中享有良好的声誉。瑞麦嘉禾取得商盟认证,我们的服务和管理水平也达到了一个新的高度。瑞麦嘉禾全体员工愿与各界有识之士共同发展,共创美好未来。

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