工厂食堂外包服务-利群膳食订餐配送-凤岗工厂食堂外包

避免生食水产品
水产品的营养丰富且味道好，夏天生食口感也是一1流的。不过，像炝虾、毛蚶、泥蚶、魁蚶、醉虾、醉蟹、咸蟹等海鲜食品，工厂食堂外包公司，安全风险较大。因为海鲜中含有很多寄生物，未经高温消毒，吃了容易传1染疾病。很多人认为，工厂食堂外包价格，没有经过加热或是高温烹饪的食物，含有的营养元素不会流失，生吃就是好的。实际上，像蔬菜、水果这些食物生吃比较好，它们所含有的维生素、纤维等营养元素不会缺失。但是生吃蔬菜水果时一定要洗干净，因为现在蔬菜、水果多含有农1药。
饭厅卫生管理
a、就餐时间安排清洁工巡回使用不同毛巾清擦台面、凳子上的饭渣、菜渣、确保干净无油污，并及时回收餐具。
b、每次用餐过后，工厂食堂外包服务，清扫完毕用洗洁精消毒水清洗地面和水池，保持地面无垃圾、无杂物、无积水、干净整洁。
c、用餐过后将台凳整理，保证纵、横整齐统一。
d、及时清理剩菜剩饭，剩饭桶盛满后或使用前都必须用盖盖好，禁止剩余饭菜溢出桶外，凤岗工厂食堂外包，必须保持垃圾桶及周围地面清洁，保证大堂无异味。
e、每周日进行一次杀虫，灭鼠工作，必须做到无蝇、无蚊、蟑螂、老鼠等害虫。
对急性发炎病症应该用冷性(阴)食物治1疗；体质弱、疲劳过度、忧郁症应采用热性(阳)食物。
阴性食品：黄米、黑麦、大米、白菜、甜菜、香芹菜、桂叶、洋姜、葡萄干、水果、植物油、奶油、人造奶油、蜂蜜、奶酪、酸奶油、融化干酪、鱼肉、鸡肉、牛犊肉、牛肉、猪肉、青蛙肉、所有的饮料，其中也包括水。
阳性食品：小麦、燕麦、大麦、红辣椒、胡椒、莳萝、蒜、洋葱、萝卜、调料丁香、姜、桂皮、茴芹、香菜、核桃、羊肉、鸭肉、火鸡、鱼子、小虾、鲱鱼、鸡蛋、羊奶干酪。
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