蒜片烘干设备厂家-烘干-万福机械诚信经营

烘干
网带式大蒜烘干机主要由烘干箱体、热源、输送装置、均料装置、保温装置、热风输入装置、电控温控装置等构成。与物料的接触件为纯不锈钢材质,*设备运行可靠,没有易损件。
经过处理后的蒜片由输送带送到顶部上层网带上,大蒜片随网带呈“s”形从上层往下层移动,热气流自下而上穿过网带及其上的物料层,多层循环翻转,逐层烘干,直至烘干完成,烘干的蒜片从底层的出料口排出。在落料过程中,物料受热面改变,保证干燥的均匀性。
烘干
烘干机的内部结构要依据物料的特性来进行设计,例如扬料板的角度不同也能够给烘干效率带来影响。烘干机增加热风炉内的挡火墙高度,可以使热源充分的燃烧,保持烘干机温度。在燃烧室内装入炉条,在喷煤机停止工作前继续喷煤,设备的热源一定要持续稳定的供应,保证燃烧室内有煤燃烧,那么在停机后依然可以保证烘干机的温度,这样才能够使物料干燥快速均匀。
蒜片烘干设备有利于保存贮藏大蒜
中国是大蒜的主产国,大蒜种植向积约占全世界的70%,经医学研究发现,大蒜里集一百多种药用及保健成分于一身,所含硫挥发物43种、硫化亚磺酸(如大蒜素)酯类13种、氨基酸9种、肽类8种、甙类12种、酶类11种。大蒜含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素c、维生素e,蒜片烘干设备作用,含挥发油约0.2%,油中主要成本为大蒜辣素,具有*作用,对保护z肝z脏、调节血z糖、保护心z血管、*高血z脂和动脉z硬化,*血小板凝集均有不错的*。另外大蒜中的硒元素,能有效*肿z瘤细胞和*细胞的生长。
大蒜因品种不同,其休眠期为25-80天不等,烘干,一旦休眠结束,温湿度适宜时大蒜芯就开始长芽,影响大蒜品质。因此将大蒜加工成蒜片及时干燥脱水,是保存贮藏大蒜的有效方法。
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