盟鱼肉斩拌机设备厂家
基本结构与特点
真空斩拌机的主要结构由刀轴及传动机构、斩肉盘、上盖、下盖、机架、出料盘、提升上料机构、刀盖、液压系统、真空系统、电控部分等部分组成。
真空斩拌机由三台电动机分别带动转盘、刀轴和出料器的转盘。驱动转盘的电机通过三角皮带传动、蜗轮蜗杆传动、棘轮机构带动转盘单向旋转,需斩拌的物料盛放在转盘内。转盘下面有三只排水孔,清洗设备时,通过这三个孔眼将附着的肉、淀粉等残余物排出。
驱动刀轴电动机通过三角皮带、超越离台器带动刀轴高速旋转,不锈钢材料制成的斩刀安装在六角形的刀轴上,刀轴上安装六把刀片,刀片之间用若干块10mm厚的垫圈隔开,每两片刀片之间垫圈的数量不相同,刀厚约3mm,安装后的6把刀成一圆形,转动直径约为500mm。刀口离转盘的距离在一定范围内调节,醉小距离以5mm为好,刀与刀之间成一定角度。
刀口要保持锋利,以保证斩拌肉质量。刀片是高速运转的部件,安装要牢固,每片刀与转盘的距离都应一致。
出料器电机通过两对斜齿轮减速带动出料转盘转动,出料转盘可上下左右摆动。斩拌时,出料转盘向上抬起。出料时,出料转盘放下摆进盛肉转盘,将物料旋向其他容器。机器底脚固定在地面上,斩拌机有一个盖子,斩拌时可盖住转盘抽出气体,盖子上有视孔,便于观察转盘内物料被斩碎程度。
我公司是主要生产斩拌机的厂家,鱼肉斩拌机设备厂家,其主营类目有真*装机,真空滚揉机,水果清洗机及生产线,绞肉机,切块机,拌料机,鱼豆腐成型机,洗筐机等食品行业所需的食品机械。有需要可直接联系山东省诸城市汇丰食品机械刘洪忠经理:13905369677微信同号,欢迎参观考察及洽谈合作。
全能清洗乳化剂
1、自用:全能清洗乳化剂,用0.2—1%直接兑水使用。
2、生产液体配方:全能清洗乳化剂 香精 色素 防腐剂 拉丝粉 水
3、生产膏体配方:全能清洗乳化剂 四合一增稠剂 香精 色素 防腐剂 水 拉丝粉 盐
4、生产粉体配方:全能清洗乳化剂 基础料(硅酸钠、纯碱等)
全能清洗乳化剂,是成都恒丰宏业洗涤剂厂研发的具有全能清洗功能的的乳化剂,有下列特点:
鱼肉斩拌机设备厂家
型号
zb-40
zb-80
zb-125
成产能力
20-30
60-70 90-110
料锅容积
40
80 125
功率
6.25
15 23
斩刀数量
3
6 6
斩刀转速
1500-3000
126/1800/3600
126/1800/3600
斩锅转速
12
8/12
8/12
主机尺寸
1245×810×1094
2300×1202×1195
2400×1420×1300
斩拌机是可以根据客户需求加工定制的,参数只供客户参考。
我公司是主要生产斩拌机的厂家,其主营类目有真*装机,真空滚揉机,水果清洗机及生产线,绞肉机,切块机,拌料机,鱼豆腐成型机,洗筐机等食品行业所需的食品机械。有需要可直接联系刘洪忠经理:13905369677微信同号,欢迎参观考察及洽谈合作。
盟鱼肉斩拌机设备厂家由诸城市汇丰食品机械有限公司提供。诸城市汇丰食品机械有限公司是从事“滚揉机,真*装机,斩拌机,盐水注射机,烟熏炉,刨肉机等”的企业,公司秉承“诚信经营,用心服务”的理念,为您提供更好的产品和服务。欢迎来电咨询!联系人:刘经理。同时本公司还是从事真空滚揉机设备,肉类滚揉机,自动上料真空滚揉机的厂家,欢迎来电咨询。