食品保鲜冷库-保鲜冷库-湖北腾炬冷链(查看)

随着市场经济的不断发展、现代物流系统的不断完善，食品冷藏链的产业化发展前景十分的广阔。冷库的作用我们有目共睹，冷库的需求我们也是看到很清楚的。
所以，相比着美国我们的冷库设计还需要大量的增加，对于它的发展我们可以借鉴国外冷库的运作模式和发展途径，这将会对我们的冷库的发展有很大的帮助。
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肉类、鱼类等加工厂的冷库应布置在城市居住区夏季风向小频率的上风侧，位于产地附近或商品集散方便的地方。建筑一般由冷加工及冷藏建筑、冷加工辅助建筑、交通运输设施、管理及生活用房建筑和机房制冰间建筑等组成。冷加工及冷藏建筑统称“冷间”，包括温度在0℃左右的冷却间，食品保鲜冷库，温度在-23～-30℃的*间，温度在-12～-20℃的冷藏间，以及温度在 -4～-10℃的贮冰间。冷库的平面布置应使工艺流程合理，保鲜冷库，路线短，不交叉，高、低温分区明确，尽量缩小围护结构的面积，柱网分布整齐，并考虑到扩建和维修方便。
排管蒸发器排管蒸发器主要是钢管和铜管两种，由于材质的问题各自存在一定的弊端。钢管和铜管在光管使用时，保鲜冷库造价，管内侧和管外侧的传热系数差距很大造成材料的浪费，铜管造价过高，大型保鲜冷库，钢管内部洁净度很难保证，且蒸发器重量过大，使冷藏库的建筑结构成本增加，诸多不理想因素制约其发张。产品铝排不仅能解决上述存在的问题，并具备更*的性能。
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