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清洗巴氏*流水线时,必须提供足够的强酸和强碱。巴氏*机*的原理是在一定温度范围内,温度越低,*繁殖越慢;温度越高,繁殖越快。但温度太高,*就会死。不同的*有不同的适生长温度和耐热、耐冷能力。巴氏消毒其实就是利用病原体不是很耐热的特点,用适当的温度和保温时间处理,将其全部杀灭。巴氏*线出口压力长期保证为2.5≤3.5。巴氏*装配线是低温的,当冰水进出口蝶阀关闭时,检查蝶阀
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蔬菜清洗是蔬菜加工和净菜生产中必不可少的工序之一。2013年, 蔬菜清洗主要依靠手工, 其机械化程度很低; 现有的蔬菜清洗机有振动喷淋式和滚筒式两种。振动喷淋式蔬菜清洗机有两个清洗池, 蔬菜先在振动清洗池中作往复运动, 进行初步清洗, 然后进入喷淋池中用清水喷淋, 完成整个清洗过程。该清洗机耗水量大, 对叶类蔬菜有较大的损伤。
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