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漏丝：漏丝前可先试一下，看粉团是否合适，如漏下的粉丝不粗、不细、不断即为合适。如下条太快，发生断条现象，表示粉浆太稀，应掺干淀粉再揉，使面韧性适中；如下条困难或速度太慢，粗细又不匀，表粉浆太干，应再加些湿淀粉。漏丝前调粉以一次调好为宜。粉团温度在30～42摄氏度为好。备好2口锅(型号为，冷水缸2只，红薯粉条生产厂，漏勺要中型48孔的。漏丝时，纯红薯粉条生产厂，浆糊要搅匀，边拌边加温水，水温为50℃。当淀粉团离手时，抓起一团(把)，少许自然垂落，如不断落，即可漏丝。在漏丝时，要预备一锅开水，当锅内水沸腾时才漏丝。丝条沉人锅底再浮出水面时，即可出锅，经过一次冷水缸降温，用手理成束穿到木棒上，经过另一次冷水缸降温，不断摆动，直至粉丝松散为止。然后放在室内，冷透后拿出室外晒丝。
红薯粉条生产厂与粉丝的区别只不过是粗细不一样而已，粉条比粉丝略粗一些，适合炖食。我国大部分地区都是有食用制作粉条的习惯，是一种*大众化的食品。红薯粉条生产厂营养价值很高，含有很多种*需要的营养物质，被营养学家们称作营养均衡的.山东粉条厂：红薯不仅营养均衡，并且还具有相应的药用价值，正规红薯粉条生产厂，据《本草纲目》等古代文献记载，红薯有“补虚乏，力，健脾胃，强阴”的*。
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