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葡萄籽油和苦茶油的区别
葡萄籽油是由葡萄籽榨炼出来油品，葡萄籽油中的亚油酸比例达到总脂肪酸的70%以上，有的甚至高达81%。苦茶油又称山茶油，是从山茶科物的普通油茶成熟种子提取的油品，质量纯净、澄清透明、气味清香。看着清澈透亮的食用油，其实也暗藏玄机，即便我们擦亮了双眼也未必能挑出好油。一般正常的成年人每人每天摄取的油脂不能超过25克，因为我们平时所吃的油中对于我们*有益的不饱和脂肪酸偏少。
用芝麻炸出来的油，菜籽油批发，比花生油还要香，同时富含维生素e、芝麻素、芝麻酚、植物固醇等。不过通常不用来炒菜，常用于凉拌、做汤、拌馅等，都是后才加入的。健康吃法：凉拌、蘸料，且芝麻油的香气经不住高温加热。亚麻籽油所含的必需脂肪酸亚麻酸含量达50%以上，河北菜籽油批发，远远高于深海的5%和核桃、松子的6%-12%，菜籽油批发厂家，堪称“陆地”！
健康吃法：凉拌，北京菜籽油批发，因为亚麻籽油易氧化聚合，不耐热。
传统工艺榨出的菜籽油的芥酸含量一般在3-60%，按照国家标准，低芥酸菜籽油中的芥酸含量要低于3%。而芥酸含量的降低，让低芥酸菜籽油在风味上，少了传统菜籽油的混合着“青气”和“辛辣”的浓郁香味，二者各有千秋。好传统香浓口味的人，建议还是选择传统小榨菜籽油，若不习惯那种“青气”和“辛辣”味，又还是想吃菜籽油的人，低芥酸菜籽油也不错。
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