香米哪家便宜-香米-姿蕴【米香醇厚】(查看)

任何食品都有保质期，东北大米一样也有保质期，过了保质期食物就有可能变质，影响营养价值，食用也会有危害。东北大米的保质期长度不一，根据加工防止、品种、包装等不同其保质期也不同。下面我们看看有什么不同。
含水量较高的大米保质期短，而相对较干的则长一些；
真*装下，香米专卖，大米保质期相对较长，而普通包装则相对短些，散装米没有包装袋保护，保质期更短；
存放季节也会影响到大米的保质期，比如说，秋冬季节，大米可能能够存放半年的时间，香米，而夏季则就只有三个月。
想要做出喷香的煲仔饭，选择何种米是至关重要的。一般来说，家常的做法就是选择一些外形看起来比较长比较细的米来做。通常用这种又细又长的米煲出来的饭十分有透明感而且颗粒分明，吃起来特别爽口，还不腻。
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籼米：
籼米系用籼型非糯性稻谷制成的米称为籼米。米粒粒形呈细长或长圆形，长者长度在7毫米以上，蒸煮后出饭率高，粘性较小，米质较脆，加工时易*碎，横断面呈扁圆形，颜色白色透明的较多，也有半透明和不透明的。
根据稻谷收获季节，分为早籼米和晚籼米。早籼米米粒宽厚而较短，呈粉白色，腹白大，粉质多，质地脆弱易碎，粘性小于晚籼米，质量较差。晚籼米米粒细长而稍扁平，香米哪家便宜，组织细密，一般是透明或半透明，腹白较小，硬质粒多，油性较大，质量较好。
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