养鸡育雏期的注意事项

蛋壳孵化成一种抵御微生物的屏障,然而,保护蛋壳的角质层被降解,从而导致微生物渗透到蛋壳的内部结构。从管理角度看,这种情况可能发生在产蛋后不久,产蛋巢中、传送带或者采蛋平台上。因此,与哺乳动物不同,微生物可以从母鸡到小鸡垂直传播。病原菌如沙门氏菌、大肠杆菌、支原体和弯曲杆菌均可以垂直传播等,研究表明,沙门氏菌和支原体可以存在于卵巢中。同样的道理,有益微生物也可以进行垂直传播。母鸡生殖道的解刨结构表明,微生物很可能在蛋壳形成之前就定殖在胚胎中。在胚胎发育期间,微生物可能在胚胎肠道内建立,尤其是当胚胎开始摄取羊水时。此外,卵黄囊中存在的微生物,可以在胚胎发育后期被肠道吸收,可以通过感染鸡胚来筛选致病菌朱、尽管分子分析显示,胚胎中存在微生物群多样性较低,胆仍有报道显示胚胎中存在活菌(pedroso等)在商业家禽生产条件下这些微生物(梭菌、丙酸杆菌、乳酸杆菌)也可以从母鸡垂直传播给雏鸡。
所以在孵化初期已经存在一定风险,育雏期需加强病菌感染的预防。育雏期添加康倍宁胆汁酸,康倍宁胆汁添加了牛磺酸,牛磺酸与甘氨酸结合形成结合性胆汁酸,从而弥补体内胆汁酸分泌不足的问题,促进胆汁酸分泌。他还以游离形式大量存在于雏鸡所有的肝脏中,是动物重要的营养物质。
在育雏期刚孵出的雏鸡立即与周围环境中的微生物接触。商业蛋孵化器是微生物污染的主要来源,但不应含有对雏鸡有害的微生物。雏鸡可通过饮水和食物快速获得大量微生物,并且搬运,运输和疫苗接种过程也有助于家禽肠道微生物群的进化。在进入家禽养殖是,刚孵化的雏鸡已经形成了一个系统化的微生物群。肠道微生物群结构很快形成,雏鸡的微生物菌群可能在育雏期结束时出现(yin等)如果雏鸡早期定殖微生物室沙门氏菌和弯曲杆菌,那就会威胁食品安全,许多研究表明,食源性病原体容易感染出壳第一周的幼雏,因为此时肠道环境迅速变化且微生物群多样性差且不稳定。
在养殖场,使用厚垫料系统可使幼雏接触到各种环境和肠道微生物,这大大增加了幼雏肠道内菌群基因型的多样性,在此条件下,幼雏盲肠中的微生物群相对简单,且与在小肠中观察到的微生物群非常相似,这表明肠道形态分化尚未形成。在3日龄时,雏鸡回肠微生物群含有大量环境细菌,特别是在厚垫料上饲养的雏鸡,而在7日龄时,雏鸡回肠粘膜微生物群主要有乳杆菌组成,其次是未分类的毛螺旋菌和肠球菌。在第二周后,盲肠和小肠形成明显不同的微生物群,这可能是由于肠道形态分化的成熟,包括ph/气体、表面活性物质、渗透压、底物和细菌代谢物的差异。

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