海鲜冷库建造-龙墅鱼缸(在线咨询)-太原清徐冷库建造
视频作者:太原龙墅海鲜池制冷设备有限公司
冷库建造相关介绍
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低温冷库的温度是在-20℃以下,海鲜冷库建造,因为海产品和冷饮需要在-20℃以下才不会变质,低温冷库的特点是不定期逐步地将仪器放入冷库,经过一段时间冷库的温度达到-20℃,对这段时间没有特殊的要求,但是对库温是严格要求,在-18℃~-23℃之间就是典型的低温冷库,但储藏含乳制品的冷饮,库温应定在-20℃~-28℃即可,但这两种不同的温度需要不同等级的设备,设备投资有很大的差距。
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小型冷库的温度选择,你了解吗?
1.冷却室它用于冷却或预冷常温食品,需要先将其预冷,然后在食品进入仓库之前将其冷冻。 处理周期通常为12-24h,预冷后的产品温度通常为4°c。
2.*间 它用于需要冷冻的食品,并从冷却或常温迅速降至-15°c或18°c。 处理周期通常为24小时。
3.冷却物冷藏间 也称为高温冷藏室,主要用于存储鸡蛋,水果和蔬菜等食物。
4.*物冷藏间也称为低温冷藏室,主要存储冷冻加工食品,例如冷冻肉,冷冻水果和蔬菜,冷冻鱼等。
5.冷藏冷藏是一种在冷藏后将食物保存在冷藏温度下(通常高于冰点)的方法,尤其是对于水果和蔬菜而言,冷库建造,主要是为了尽可能延长其生命代谢过程并保持其新鲜度。
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1.设备的初始操作:始终观察油位,压缩机回油和油位。 如果发现机油变脏或油位下降,请及时解决以避免润滑不良。
2.对于风冷设备:经常清洁空气冷却器,以使其保持良好的热传递状态。对于水冷机组:经常检查冷却水的浊度。 如果冷却水太脏,请更换冷却水。检查供水系统是否有运行,泄漏,滴落和泄漏的问题。 水泵是否正常工作,阀门开关是否有效,冷却塔风扇是否正常。对于空气冷却器单元:经常检查冷凝器是否有水垢问题,并及时清除水垢。
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