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威士忌是以大麦、黑麦、玉米等为原料，经过发酵蒸馏后放入木制的酒桶中陈化而酿成的一代表性蒸馏酒。鑫盛礼品回收的威士忌有：山崎、、红方等。市场的销售量很大。威士忌酒的产地很广，制造也不完全相同。从原料分，威士忌有麦芽威士忌（malt，苏格兰威士忌和爱尔兰威士忌二种）；波本威士忌（bourbon）；玉米威士忌（corn）三种。
洋酒在严重危害着我国消费者利益，同时对整个洋酒行业来说也是一个挑战。调查中一些业内人士向记者透露，由于进货渠道不正规，市场上的一些所谓名烟酒商店则是假洋酒的主要销售和批发单位。
经营着一家礼品店的林先生向记者坦言，较大的进货价差使得洋酒的进货渠道多样化。在市面上销售的洋酒分为“公司货”和“”，由生产厂商的代理商渠道进货叫“公司货”，这些洋酒肯定没有。而“”的成份就比较复杂，“”一般是由“掮客”直接送货到商店，这些“”洋酒有的是由游客在境外带进国内的，有的则是专人在北京、广州等大城市专门设点收购。这位店主介绍，很多洋酒都是用来送礼，一些人家的家里洋酒实在太多，只好让人收购。商店对这些所谓收购酒的把握上有很大的风险，但由于其进货价格比“公司货”低很多，在利益面前还是会进一些货来销售，如果进到假洋酒，那也只好自认倒霉。
白兰地中所谓干邑（cognac）白兰地，它和一般白兰地有什么不同呢？ 干邑其实是法国西南charente河边一个古老的小镇，也是着名的葡萄产区。它得天独厚，无论气候、土壤都适合葡萄的种植。因此该地区葡萄酿造的美酒白兰地，都统称为干邑，以显示其珍贵。 法国为了保证白兰地的酒质，对于干邑的名称订立了极严的规定: 只有用干邑区所产的葡萄并且在该区内酿造的白兰地才可以冠以干邑的美名。法国另一个很有名的白兰地产区是岩马纳。