商丘速冻油条-速冻馄饨生产厂家-速冻油条出售

而油条这个食物，我记得小时候街上有一家卖的，工人把面团搓起来，再揉开，拉成长条，放进锅里，滋滋的声音响开来，锅上面的空气被加热，可以看见光线都扭曲了。买油条要趁早，工人通常四点开始准备工作，擦锅，生火，放油，商丘速冻油条，和面，大约个半个小时就可以做批油条了，
做油条的过程倒是挺快的，两个人通力合作，一人和面，速冻油条出售，一人捞。约摸两分钟，一批炸脆且有面感的油条出锅了。
1.3 预冷温度对油条质构特性的影响
随预冷温度的降低，复炸后油条的硬度、黏性、咀嚼性、剪切力均逐渐降低，弹性逐渐*。不同预冷温度，速冻油条销售，油条弹性和黏性指标之间存在显著性差异（p＜0.05），25、15 ℃预冷与其他预冷温度油条硬度和咀嚼性存在显著性差异（p＜0.05），0、－5℃预冷油条硬度、咀嚼性和剪切力指标间无显著差异（p＞0.05）。
产品特点
一、安全:不含明矾等在国外已被禁止的*物质，完全符合gb2760等相关规定。
二、:根据使用产品的不同特点，相继开发快性膨松剂，慢性膨松剂，双重膨松剂三种类别，上述三种产品，速冻油条价格，均不同程度利用双重发酵原理，保证发酵完全。
三、效果:外观和口味上都保持品质，油条不变形、不吸油等，如蛋糕等表面平整、均匀，无塌陷;组织细腻、绵密;口感松软，无涩味。
四、用法和用量:直接随料加入，用量只及常规发泡粉的一半。
五、使用范围 :适用于油条、面包、饼干、馒头、粉条等面食品。
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