整体厨房设备费用-长治整体厨房设备-山西金百川厨业

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1.2米大口径大锅灶双头的30kw，一次炒菜可以满足500人份就餐需求，两台双头环保大锅灶就可以满足啦！如果需要煲汤的话，可以考虑15kw双头煲汤炉。
学校餐堂、食品加工厂、煤矿单位食堂，厨房改造寻找安全的厨房加热方式，解除安全隐患是首要，同时节能环保问题要重视起来。商用电磁灶电磁感应涡流加热，能很好的解决明火、等影响安全的隐患，不用燃气、更省钱。
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饭店厨具设备中，单灶的尺寸一般是1.5米，双灶的尺寸一般是1.8米。炉灶的高度应该跟水槽高度基本一致，因为在操作时，水槽和灶台之间的往返是为频繁的，同时也应该将水槽和炉灶之间的距离调整到1.2-1.8米之间，这样更有利于厨房工作人员的操作。另外，抽油烟机在厨房中也是很重要的厨房用具。
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厨房设计，在传统的厨房结构中，需要严格控制灶具和烟道的位置，通常为20 ~ 100 cm。烟道不能动，整体厨房设备费用，炊具的位置不能随意安排。距离太远，烟道会震动，噪音太大。由于盆的位置，上柜会遮挡光线，减少收纳，所以在装修时需要扩大收纳空间。
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