食用柠檬酸钾-日照大自然食品-食用柠檬酸钾批发
除了柠檬酸钾之外,*的还有药allopurinol,不但可也可*高尿酸钙。对于有纯尿酸或高尿酸钙患者,每天服用200至300毫克的allopurinol,食用柠檬酸钾,大都能降低尿中的尿酸至正常范围,如有必要,还可增加剂量至600毫克。
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柠檬酸钾自然界中柠檬酸广泛存在于柠檬、橙、桔子等水果中。工业生产主要采用合成法和发酵法,而工业上使用的柠檬酸多由黑曲霉发酵法生产。 二、性状特点 1. 溶解性好 柠檬酸易溶于水、乙醇,溶于。无水柠檬酸在水中的溶解度很大, 100℃为84%。25℃时政乙醇中的溶解度为58.9%。此外,柠檬酸和其衍生物的丙二醇溶液还可溶于油脂。由于水溶性和脂溶性较好,柠檬酸易于均匀地分散于各类食品中。
柠檬酸钾,在食品添加剂方面主要用于碳酸饮料、果汁饮料、乳酸饮料等清凉饮料和腌制品,其需求量受季节气候的变化而有所变化。柠檬酸约占酸味剂总消耗量的2/3。在水果罐头中添加柠檬酸可保持或改进馆藏水果的风味,食用柠檬酸钾哪家便宜,提高某些酸度较低的水果罐藏时的酸度(降低ph值),减弱微生物的*热性和*其生长,防止酸度较低的水果罐头常发生的胀罐和*。
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