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施肥
基肥在播种前结合深耕整地一次施入，一般以农家肥为主，高产田以7.5～11.2万公斤/hm2为宜，中产田为2.2～6.0万公斤/hm2。如将磷肥与农家肥混合沤制作基肥效果好。基肥以秋施或早春施入较好。
种肥在小米生产中已作为一项重要的增产措施而广泛使用。氮肥做种肥，一般可增产10%左右，但用量不宜过多。以*铵作种肥时，用量以37.5公斤/ hm2为宜，尿素11.3～15公斤/hm2为宜。
有机黑小米高产种植技术
1、播前准备
1.1地块选择。
种植有机黑小米要选择地势较高，阳光充足，通风条件好，肥力较好的岭地、二阶地，严禁在阴暗湿润，通风采光条件差的河滩地、沟坎地栽种，地块土壤好选择红粘土或红砂土。
1.2轮作倒茬。
黑小米不能连作，故严禁重茬种植。前茬以大豆、薯类好，其次是玉米，高梁，向日葵、蓖麻较差，莱芜小米，轮作年限至少二年。
1.3整地保墒。
黑小米种植于旱坡岭地带，提高雨水利用率至关重要。早春壮垡保墒。早春土壤刚解冻，趁气温尚低，土壤水分蒸发慢的时候，施足底肥，早犁踏墒，达到土肥融合，黄小米批发市场，壮伐蓄水。播种前每降一次雨及时耙耱一次，做到上虚下实，干旱时只耙不耕，并进行压实处理。
1.4施足底肥。
肥料种类应为高温发酵处理后的羊粪，黄小米，其次是农家有机肥。严禁使用化学肥料，包括无机肥，如磷等。
1.5种子处理。
所需种子，统一使用新绿洲杂粮开发合作社提供的种子，严防混杂。播种前晒种，用10：100的盐水*洗秕籽、草籽。再用清水洗去种子上的盐水，晒干。
小米的营养价值1.小米中汗蛋白质、脂肪、碳水化合物这几种主要营养素含量很高，而且由于小米通常无须精制，因此保存了较多的营养素和矿物质，其中维生素b1含量是大米的几倍，矿物质的含量也高于大米。一般粮食中不含有的胡萝卜素，小米每100克含量达0.12毫克。
2.小米含铁量突出，有很好的效果，其磷含量也很高，是大米的2~3倍，含有大量的维生素e，为大米的4.8倍。
3.含钾高含钠低，黄小米批发，含量比为66：1，膳食纤维是大米的4倍，但其蛋白质中赖氨酸含量很低，所以应与大豆和肉类等氨基酸含量较高的食物同食。
4.小米的淀粉含量高约70%，是一种能量食物。
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