崇明县广州二手*锅

迄今为止，加热杀菌仍然是食品杀菌的*主要和*有效的方法。根据工艺温度的不同，常常把热杀菌种类分为巴氏杀菌、高温杀菌和超高温杀菌。巴氏杀菌系指低于水的沸点()以下的加热处理。由法国人巴斯德**分析了杀菌机理，常用于ph4.5以下的酸性食品。 一、实验室灭菌锅,食品杀菌锅,卧式杀菌锅高压灭菌锅使用前要水加到水位线； 二、实验室灭菌锅,食品杀菌锅,卧式杀菌锅将需灭菌的培养基、蒸馏水或其它器皿放入灭菌锅内，关闭锅盖，检查排气阀、安全阀状态， 三、实验室灭菌锅,食品杀菌锅,卧式杀菌锅打开电源，检查参数设置是否正确，然后按下“work”键，灭菌锅开始工作；自动派冷气，到105℃时，底部排气阀门自动关闭，然后压力开始上升； 四、实验室灭菌锅,食品杀菌锅,卧式杀菌锅压力升至 0.15mpa（121℃）时，灭菌锅再次自动放气，然后开始记时，一般培养基灭菌20min，蒸馏水灭菌30min； 五、实验室灭菌锅,食品杀菌锅,卧式杀菌锅达到规定的灭菌时间后，关闭电源，打开放气阀缓慢放气；当压力指针降至 0.00mpa时，放气阀无蒸汽排除时，方可开启锅盖。
六、注意事项 1、汽未放尽前，不得开启高压锅； 2、如果灭菌后的培养基在锅内不及时拿出，需在蒸汽放尽后将锅盖打开，切忌将培养基封闭在锅内**。 3、压力表指针在0.05mpa以上时，不能过快放汽，以防止压力急速下降，液体滚沸，从培养容器中溢出