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食品冷藏链的组成(1)
食品冷藏链的组成
(1)冷冻加工 包括肉类、鱼类的冷却与*;果蔬的预冷与各种速冻食品的加工等等。主要涉及冷却与*装置。
(2)冷冻贮藏 包括食品的冷藏和冻藏,也包括果蔬的气调贮藏。主要涉及各类冷藏库、冷藏柜、*柜及家用冰箱等等。
(3)冷藏运输 包括食品的中、长途运输及短途送货等。主要涉及铁路冷藏车、冷藏汽车、冷藏船、冷藏集装箱等低温运输工具。
基于fft(快速傅里叶变换)时域与频域分析
将数据平滑处理以及滤波后,对数据进行基于fft(快速傅里叶变换)时域与频域分析。加速度数据信号经过预处理后,对数据进行数学处理,内蒙*集装箱监控,将加速度信号转换为位移信号。加速度谐波信号在对应的时域与频域的关系中可以由dft(离散傅里叶变换)来对其进行描述。对应的离散傅里叶变换为式中:k =0,1,2,3…,n -1, x f (k) 为第k 个dft系数;n =0,1,2,3…,*集装箱监控哪家好,n -1,*集装箱监控安装, a(n)为一个均匀的采样序列。
挖掘现有潜力,充分利用现有的冷库设备
目前,全国冷库的总容量为700多万立方米,很多冷库只限于肉类、鱼类的冷冻贮藏,而当生产淡季和原料资源不足时,*集装箱监控价格,往往使冷库处于闲置耗能状态,如果对 这些冷库稍加改造,添置一些必要的速冻设备,则可以保证在原有生产项目的前提下,生产一些速冻蔬菜和调理食品,这样企业能获得良好的经济效益。
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