山东韭香园韭菜技术-*的韭菜基地规划技术

韭菜根的妙用
益虚：
韭菜又名起阳草，它可以和许多食材搭配，对*有效补充，在益虚方面，韭菜根的价值高于韭菜的*。取韭菜根400克洗净备用，肥一只母鸡放入锅中大火烧开，小火炖煮30分钟后，加入备好的韭菜根，可以起到缓阳补虚的作用，常食之，有补精的作用。治盗汗不止：
韭菜根可以治盗汗不止，特别是对于小孩子盗汗有的作用，孩子在几岁的时候由于身体的各要功能还没有完全健全，于是经常会出现汗流不止，特别是在晚上睡觉的时候，有的被子、枕头都是湿湿的，*的韭菜基地规划技术，这个时候，家长可以用韭菜根300克洗净，先把水烧开，然后放入韭根小火煮10分钟，加入红枣数枚，*的韭菜基地规划技术，起锅时加入红糖，饮水吃韭菜根和红枣，常食可医。
韭菜种植技术
优化栽培
3.1及时定植6月中旬苗高20厘米时定植，定植过晚影响产量。
3.2合理密植韭菜定植时尽量做到随起苗随定植，严禁大堆堆放。同时要将大小苗分开栽植，淘汰病残弱苗。定植时可开沟行栽，行距30厘米，株距1厘米。也可丛栽，行距30厘米，20厘米一丛；每丛20株左右。一般每8～10行一畦，*的韭菜基地规划技术，畦宽2～3米。
3.3加强肥水管理，晋中韭菜基地规划技术，促进养分积累定植后及时浇缓苗水。10天后再浇水一次，并每亩随水冲施尿素10公斤。进入高温多雨季节停止浇水、施肥，雨后及时排水，以防菜田积水。8月10日以后，每10～15天浇水一次，每15～20天追肥一次，每次每亩追施尿素和复合肥各15公斤，连续追肥2～3次。
3.4及时防虫害
防治韭蛆，早春或晚秋可用48%的乐斯本或75%的辛硫磷1000倍液灌根。韭蛆成虫盛发期可顺垄撒施2．5%的，每亩撒施2～2．5公斤。也可在上午9～11时喷施40%的辛硫磷乳油1500倍液，或2．5%的乳油2000倍液。冬季可扒开根际表土晾根冻虫。防治蓟马、潜叶蝇可用5%的蚜虱净或1．8%的虫螨光1200倍液喷施防治。露地韭菜4月上中旬，10月中下旬是灰霉病的发生前期，可用50%的速克灵或10%的宝丽安1000倍液喷施防治。夏季高温多雨季节，可用64%的杀毒矾400倍液，或90%的乙磷铝500倍液，或72%的普力克1000倍液喷施防治疫病。
4、科学收割，实现高产
韭菜春季生长早，3月中旬即可收割茬，以后一般每28～35天收割一茬，全年可收割6～7茬。同时注意收割时深浅要适当，刀口要平。割后2天及时追肥浇水。做到收割与养苗相结合，实现高产。
秋季节天气炎热、雨水多，韭菜易受地蛆（韭蛆）、疫病和杂草危害，应勤观察，发现危害，应尽早防治。
防止韭蛆除应在施底肥时，避免施用未腐熟的生粪外，小暑至大暑之间的危害严重期，喷药或灌药防治2-3次。防治幼虫，可用90%晶体800-1000倍液，或50%辛硫磷乳油2000倍液灌根，每墩灌药液0.5公斤，10天后再灌一次，防治成虫，顺垄喷撒2.5%粉，每亩2.0-2.5公斤，或喷洒20%杀灭菊酯乳油3000-4000倍液。也可配制糖醋洒液诱杀成虫。其配方是?糖3份、醋3份、酒l份、水10—份，90%晶体敢百虫0.1份。
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