振兴消防产品保障-南沙区餐厅厨房自动灭火系统装置

餐饮厨房设备灭火装置——广东振兴消防设备有限公司产品除广泛应用于高层建筑领域外，更多次应用在电力、电信、档案、控制中心、广播电视中心等价值较高的重要工程及政1府机关、*机构等重要部门。
1)便携式灭火器应装在灭火器箱内或挂钩或支架上，如果干燥、洁净，手提式灭火器可直接放在地上。
2)灭火器箱不得被、锁或*。
3)灭火器箱门应便于灵活开启。箱门打开后不能阻止人员撤离。在不影响灭火器的使用和疏散人员的情况下，开门式灭火器的开启角度不小于160°，翻盖式灭火器翻开角度应不小于160°。消火箱应该不小于100°。
4)钩子和托架安装后应能承受一定的静载，且不得有松动、脱落、断裂及明显变形。使用5倍于手提式灭火器的吊钩及支架，观察其是否有松动、脱落、断裂及明显变形；5倍以下的灭火器重量在45 kg以下时，按45 kg检查。
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经初步了解，起火建筑物为砖混结构的自行车停车棚，火灾过火面积约20平方米，燃烧物为电瓶车，共烧毁12辆。电瓶着火原因为热失控着火引发火灾，财产损失进一步调查核实。
居住在附近那栋楼的二楼的居民姚大伯告诉记者：大概是10点20分左右，他听到了声音，朝窗外一看，已经冒出了一股黄烟。下楼看见电瓶车的充电桩这里起火，于是立即拨打119。
姚大伯说，这个充电插座是七、八年前社区统一安装的，附近的老小区也是这样给电瓶车充电的。
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商用厨房的火灾*
伴随着我国公众消防意识的提高和保障公民生命财产安全的需要，商业厨房火灾的*已引起有关部门的重视。*商用厨房火灾可从以下几个方面入手：一是加强建筑物的消防安全设计；二是加强燃料选择、阀门泄漏检测与关断等；四是要加强使用管理，如定期进行管道清洗、防止油温过高等；四是配置灭火设施。而采用自动灭火系统，则是积*有效的*措施。
与此同时，商业厨房火灾存在不能达到燃点，锅中的食用油不会燃烧，而一旦燃烧，就有足够高的热量维持持续燃烧的特性。甚至扑灭表面火焰，油锅中的油仍然保持着相当高的温度，餐厅厨房自动灭火系统装置厂家价格，超过了自燃点。未冷却的油与氧气接触后，随时可引起再燃。因此，这种火灾相对于、柴油等油品的火灾更难扑灭。
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nfpa96美国消防协会《商业烹饪设备中的通风设备管理和防火要求》第7.5.1条规定：扑救厨房烹饪区不应使用扑救 b类燃烧气体(如二氧化碳、哈龙等)的灭火器，因为这类灭火器不适合加热的油脂。鉴于厨房结构和火灾特点，采用*设置自动喷水系统、气体灭火系统或泡沫灭火系统来扑救厨房内的火灾是不经济的，即使在建筑物已经安装了自动喷水灭火系统，如果用该系统来扑灭厨房灶台火灾也是比较困难的，而且管道安装影响美观、系统扑救油品火灾效果不理想。
所以，餐厅厨房自动灭火系统装置安装工程，高温油锅引起厨房火灾有效的灭火方法是：发生火灾后，立即自动切断燃油以防止进一步燃烧，喷合适的灭火剂进行灭火，并降低油表面的温度。扑灭后自动转换为喷气冷却水雾，进行大面积冷却，防止火灾再次发生。
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由于消防设备在火灾*、扑救等消防工作领域的广泛应用，使整个社会防御性和防御性水平明显提高，消防科技已成为推动我国消防事业发展的重要动力和保障。随着中国宏观经济持续向好，以及房地产市场的有利环境的推动，中国消防器材制造业正面临的发展机遇。近几年，我国消防产品市场发展迅猛，南沙区餐厅厨房自动灭火系统装置，消防器材制造行业2005-2011年的销售额增幅都在14%以上，年均增长24%以上。
与此同时，在未来的几年里，我国消防器材行业有望继续保持高速增长的态势，每年增长15%-20%。据保守预测，2012年消防产品市场规模将达到850亿元。随着和公众对消防工作的高度重视，消防器材行业未来仍将保持较快的增长速度。
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“中国消防器材制造工业深度调研与投资预测分析报告前瞻”显示，随着中国经济的持续快速发展，综合国力的逐步提高和城市化进程的加快，以及各级对消防工作的高度重视，国家对城市消防设施的投入逐年增加，各级每年用于购买消防装备及物资的费用逐年增加，我国消防产品市场近几年呈快速增长态势。
防火意识很重要，灶台灭火装置也很重要。
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