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白酒“尊重文化”的四种境界
白酒“尊重文化”的四种境界
一个成功的白酒品牌所表现出来的“文化宽容”与“人性情怀”，具有普世价值和哲学意义。当前，随着人们生活和文化水平的不断提高，散酒代理，“尊重?包容”几乎已经成为全体中国人的 一种共识和共鸣。国家之间、民族之间、官民之间、老幼、亲朋、师生、夫妻、老板与员工、甚至法官等等，人人都渴望被尊重，人人都在觉醒。
1.“物理学”：酒器传播。
尊，今作“樽”，是中国古代的一种大中型盛酒器。尊的形制圈足，圆腹或方腹，长颈，敞口，口径较大。尊盛行于商代至西周时期，春秋后期已经少见。较有名的有四羊方尊等。现在的白酒企业可以设计自己的酒器，设计的理念要体现尊重、方便消费者。酒器的传播适合在酒桌上、品鉴会上介绍，形成*的酒文化。
2.“行为学”: 独尊(或者唯我独尊)
“独尊文化”是社会初级阶段(主要指奴隶社会和封建社会)的意识形态产物，目前，已经被社会所不容不齿，饱受诟病和批评。“独尊”具有“唯我独尊”的心态，有自我尊贵的意念。“独尊”是一种“渴望或强制别人尊重，却不愿尊重别人”的狭隘自私思想。“独尊”是个人行为，“尊重”是互动行为，融入社会。一个是出世，一个是入世，一个是自我封闭心态，一个是积*开放心态。
3.“文学”：尊重
“尊重”初是对未知自然天体的敬畏和崇拜，是“独尊心态”和“人定胜天”遭遇挫折后的一面镜子，是自我反思觉醒的开始。“尊重”的发展逻辑是“先尊重自然、后尊重人性”。没有大自然给予的惩罚和教训，人类是不会尊重大自然的，四川散酒，同样，没有社会沉浮发展的教训，人也是不会尊重他人、尊重法治、民主、自由、平等的。
4.“哲学”：尊容天下
由“尊重”上升到“尊容天下”，是人生的大境界。“尊容天下 ，容天下而荣”——这便上升到哲学的高度。据说，做营销要达到文学的境界，了解人性;办企业要达到哲学的境界，感悟大道，兼容并包。在中国，成功人士喜欢的境界恐怕是“尊容天下”了。尊别人者方被尊，容别人者方被容，故，尊容天下，容者荣天下，容尊天下者，必成大器也。一个成功的白酒品牌所表现出来的“文化宽容”与“人性情怀”，具有普世价值和哲学意义。
事实上，从“打动消费者内心深处的那一抹红”和“拨动消费者心灵深处的那根弦”的角度分析，尤其，通过对自己品牌历史文化传承的分析和挖掘，我们认为，当前的白酒品牌一定要超越“尊贵”，上升“尊重”的新境界，以勇气和魄力完成品牌文化的凤凰涅槃。
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对中国白酒香气的评价
对中国白酒香气的评价
香气的评价：白酒的香气质量评价标准一般为：香气协调*，散酒加盟，如陈香、粮香、酱香、窖香、糟香、曲香协调*；同时考虑酒香的溢香性、喷香性和留香性；美酒的溢香，一倒出来酒香气四溢，芳香芬逸；好酒的喷香，入口即充满口腔，但是舒雅馨逸温柔；美酒留香，咽下去仍有余香，饮后打嗝回留*香气，以及空杯倒置很久都有香气。
品评酒香时，一部分评语是形容酒香存在情况的表现，另一部分则是表示各种不同酒类香气的特点。表示香气的术语如下：
无香气：香气淡弱到几乎难以嗅出。
微有香气：有微弱的香气。
香气不足：未达到该酒正常应有的香气。
清雅：香气不浓不淡，令人愉快又不粗俗。
细腻：香气纯净而细致、柔和。
纯正：纯净无杂气。
浓郁：香气浓厚馥郁。
暴香：香气强烈而粗猛。
放香：从酒中徐徐释放出的香气，亦可表示为酒的嗅香。
喷香：扑鼻的香气，如同从酒中喷射而出。
入口香：酒液入口后，感到的香气。
回香：酒液咽下后，才感到的香气。
余香：饮后余留的香气。
悠长、绵长、脉脉、绵绵：都是常用来表示酒的余香和回香的形容词。即香气虽不浓郁却持久不息。
谐调：酒中有多种香气成分，但又不突出一种而和谐一致。
完满：丰满无欠缺之感。
浮香：香气虽较浓郁却短促，使人感到香气不是自然出自酒中，而有外加调入之感觉。
芳香：香气悦人，如鲜花，香果放出的香气。
陈酒香：也谓老酒香。酒的长期贮存中形成的成熟香气，醇厚、柔和而不烈。
固有香气：该酒长期以来保持的*香气。
焦香：似有轻微的焦糊气而令人愉快。
香韵：与同类酒大体相同，细辨又有使人感到*的风韵。
异气：指异常的使人不愉快的气味。
怎样进行选购白酒？
白酒分类:
1.按香型可分类为：浓香型白酒、清香型白酒、米香型白酒、酱香型白酒、兼香型白酒。此外，还有凤香型白酒、特香型白酒、芝麻香型白酒和豉香型白酒等。
2.按生产工艺可分类为：固态法白酒和液态法白酒。液态法白酒一般没有固态法白酒那么好的香气和口感。
选购要点:
1、酒产品并非“越陈越香”。低度白酒(通常指酒精度40°　以下的产品)是我国当前白酒产品中的主流，它的发展是我国白酒行业遵循产品结构 调整方针的结果。近几年来，低度白酒在存放一段时间后出现的酯类物质水解，并导致口味寡淡的问题已逐步成为白酒行业关注的焦点。
2、消费者在选购白酒产品时，散酒生产厂家，应首先选择大中型企业生产的国家名优产品。经过国家质量技监、工商、卫生等部门对白酒产品质量的监督抽查发现，名优白酒质量，低度化的产品也能保持其固有的*风格。
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