天津解冻库厂家-天津解冻库-*制冷设备(查看)

视频作者：山东*制冷设备有限公司
瘦肉比肥肉含蛋白质多_健康频道
肉类，是动物的皮下组织及肌肉，可以食用，天津解冻库，其富含大量的蛋白质和脂肪，以及卡路里，其属于酸性食物，肉类含蛋白质丰富，一般在10-20％之间，瘦肉比肥肉含蛋白质多，肉类含蛋白质丰富，一般在10-20％之间，瘦肉比肥肉含蛋白质多，肉类食品含蛋白质是蛋白质，不仅含有的必需氮基酸和数量多，而且比例恰当，接近于*的蛋白质，容易消化吸收。
为保证肉质的长时间储存运输，一般对肉类进行冷冻储藏，能有效防止肉质变质，但是冷冻完毕的肉质品，其加工前需要对其进行解冻，天津解冻库安装，一般肉类在解冻的过程中，一般采用温水对其进行浸泡，但是其时间较长，而且只适用于少量肉解冻，不能使用在大批量肉制品生产线上，故而提出一种肉类解冻设备来解决上述问题。
低温高湿解冻机主要特点*
低温高湿解冻机主要特点
*制冷低温高湿解冻机是使用低压蒸汽，水平垂直循环，配合制冷系统控制温度，
消除了其他解冻方式的高成本、蛋白质汁液流失、交叉污染等问题，避免了微波解冻发生解冻不均、表面温度过高损害肉质、能耗大等缺陷，不仅使肉类解冻几乎没有损耗，而且肉类品质得到了保证。
主要特点：
◆适用于大块牛肉、羊肉、猪肉、禽肉、鱼肉、虾及各种冷冻原料。
◆解冻均匀，解冻损耗低于2%.
◆节能环保，*
◆低温高湿，保证食品安全
◆除电器控制等部件外，设备主体采用食品级304不锈钢制成
◆清洁卫生*其方便，无死角、无异味。
肉类解冻机厂家原理
整机采用sus304材质制造，天津解冻库建设，有效防止设备锈蚀与损坏。本设备设计科学，使用方便，劳动强度低，耗费人力少，自动化程度高。卫生，是食品加工行业的理想设备。该机采用流动水为解冻介质，通过鼓泡发生装置，天津解冻库厂家，产生气泡将水翻腾流动，从而达到快速解冻机目的。
采用加湿系统，可在低温环境下使空气高湿度达到90%以上，在解冻机内形成低温高湿气流组织，并采用分阶段温度解冻，在保证解冻产品质量的前提下，缩短解冻时间。标准食品卫生要求。解冻过程中冻品中心温度与表面温度差在*小范围内，使冻品从里到外均匀解冻。消除了食品解冻过程中滴水现象，解*束后食品的失重率可控制在1.5%以内，食品表面色泽新鲜度与食品速冻前无明显差异，使被解冻品基本保持速冻前的新鲜状态。
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