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视频作者：山东*制冷设备有限公司
低温高湿冻品低温解冻机
低温高湿冻品低温高湿解冻机适用：肉类、鱼类、禽类、水果解冻和冷冻烘烤制品解冻连续处理系统。可将解冻时间从几天降到几分钟，同时可以控制产品进一步加工所需的温度。从低温状态回升到-2℃或-4℃。产品特点：快速、温度均匀、温度可以控制，鸡肉解冻设备维修，但冻品的厚度不能大于5cm。
低温高湿解冻设备技术参数：
低温高湿功率：100kw（可调）
脱水率：100公斤/小时
电源：三相五线380v
低温高湿频率：2450±50mhz
进出料口高度：80mm
传输带宽度：900mm
传输速度：0～5 m/min（变频调速）
烘干温度80－120度（可调可控）
外型尺寸（长×宽×高）：约15230×1510×1750mm
低温高湿解冻柜：
解冻就是*的逆过程，*是将食品中的水变成冰，解冻则要把冰变成水，鸡肉解冻设备生产厂家，解冻速度的快慢会影响食品的品质，鸡肉解冻设备，对于普通冷冻食品而言，如果解冻速度过快，会导致处于细胞间隙(即细胞外)的水分没有充足时间重新“流回”细胞内，从而使汁液流失，降低食品品质，需要说明的是，解冻效果的好坏不仅仅与时间、食品品质有关，更与解冻后的食品的食用安全性相关；
食品在*的时候，鸡肉解冻设备定制，存在其中的微生物的活性基本上被*了，然而在解冻的过程，随着温度的上升，微生物开始复苏，活性得以增强，一般适合微生物生长繁殖的温度区间在5-60℃，倘若解冻的过程一直处于这个温度区间，无疑会给食品增加安全隐患；
低温高湿解冻机产品简介：
低温高湿解冻系统是晓进机械开发的肉类解冻设备，是一种新型解冻装置，主要用于大、中型肉类加工厂冻肉原料的解冻，也适用于肉类加工准备过程中的短时储存。
设备结构：
低温高湿解冻系统主要由库房、冷风机、制冷冷凝机组、风循环系统、蒸汽管道系统、温、湿度控制系统、plc实时控制系统、进、排气装置等部件组成。
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