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粽的选材：粽叶包粽子的叶子在不同地区，有着地域差距因地而异，南方多用箬叶竹，或者苇叶。晋代，粽子被正式定为端午节食品。这时，包粽子的原料除糯米外，还添加中药益智仁，煮熟的粽子称“益智粽”。时人周处《岳阳风土记》记载：“俗以菰叶裹黍米，……煮之，合烂熟，于五月五日至夏至啖之，一名粽，端午节礼品礼盒团购，一名黍。”过去读书人参加科举考试的当天，早晨都要吃枣粽，至今中学、大学入学考试日的早晨，家长亦要做枣粽给考生吃。
龙舟节龙舟竞度早是古代先民祭龙祖的一种祭祀活动形式 ，先民使用舟船普遍，往往在舟船画上龙图形作为部族的图腾或保护神。扒龙舟是端午节的一项重要活动，故又称龙舟节。天中节因端午节恰在夏至前后，太阳直射点在北回归线，太阳在天空位置是一年里当中，故名。明代田汝成《西湖游览志余·卷二十·熙朝乐事》：“端午为天中节，是因为午日太阳行至中天，达到高点，午时尤然。每个人需求不同，因而能够当做礼品的商品种类繁多，涉及面也很广。经营完全雷同礼品的企业很少。但由于礼品企业生产时，往往只考虑送礼人的意图，并不了解收礼人的想法，做到客户定位很难，安徽端午节礼品，从而导致一定数量上的产品盲目生产。并且送礼人本人也很难摸礼人想要什么。
端午节的名称在中国所有传统节日当中叫法，达二十多个，如有龙舟节、重午节、端阳节、端五节、重五节、当五汛、天中节、夏节、艾节、上日、五月节、节、天医节、草药节、浴兰节、女儿节、午日节、地腊节、正阳节、龙日节、粽子节、五黄节、诗人节、屈原日、躲午节、解粽节、端礼节、五月初五、五月当午等等。 端午的多个名称由来。重午节上古干支纪元法，以天干地支来作为载体，纪元通用天干地支。端午为干支历的午月午日，正月建寅，第五个月即为午月，午月午日谓之重午。到了汉代时，由于南北统一，端午节礼品定制，历法变动，朝廷为了方便过节，规定每年的端午节改为阴历五月初五。躲午节五月，古时北方中原称之为“恶月”，所以有的地方在端午节这天，端午节礼品礼盒定制，父母便把未满周岁的儿童，送到外婆家去躲藏，以避恶，故有“躲午节”之称。
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