长链脂肪酸检测-脂肪酸检测-华士特生物检测公司(查看)

不饱和脂肪酸根据双键个数的不同，分为单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸二种。食物脂肪中，单不饱和脂肪酸有油酸等，长链脂肪酸检测，多不饱和脂肪酸有亚油酸、亚麻酸、花生四烯酸等。*不能合成亚油酸和亚麻酸，脂肪酸检测分析，必须从膳食中补充。根据双键的位置及功能又将多不饱和脂肪酸分为ω-6系列和ω-3系列。亚油酸和花生四烯酸属ω-6系列，亚麻酸、dha、epa属ω-3系列。不同于饱和脂肪，多种不饱和脂肪在室温中是呈液态状态的，而且当冷藏或冷冻时仍然是液体的。单不饱和脂肪，比如在橄榄油中所发现的，在室温下为液体，但当冷藏时就会硬化。
华士特生物采用gc-ms的方法，同时定量检测长链脂肪酸、锻炼脂肪酸共37种，欢迎咨询送样。
脂肪酸具有长碳氢链和一个羧基末端的有机化合物的总称，脂肪酸检测服务，和甘油结合生成脂肪，故名；是动物、植物和微生物脂质的基本组成成分。在生物组织和细胞中游离形式的脂肪酸仅存痕量。从各种生物体中已分离出100多种脂肪酸。
目前检测脂肪酸的手段主要包括红外吸收光谱法、毛细管电泳法、气相色谱法、阴离子色谱法、elisa法和气质联用法。其中气相色谱(gc-fid)和气质联用发(gc-ms)测定反式脂肪酸具有宽的检测范围和较高的灵敏度，是较为准确、可靠的分析方法。
华士特生物采用gc-ms建立37种长链脂肪酸，8种短链脂肪酸的定量检测方法。欢迎咨询送检。
有些脂肪酸是碳氢链不含双键的饱和脂肪酸，如棕榈酸、硬脂酸等；有些是含有一个或多个双键的不饱和脂肪酸，如油酸、亚油酸等。也有少数脂肪酸含有炔键、支链、环化基团或含氧基团。不同脂肪酸之间的区别主要在于碳氢链长度、双键数目、位置和构型，以及其他取代基团的数目和位置。
气质联用方法是检测脂肪酸含量的常用方法，我公司推出的脂肪酸定量检测服务，采用agilent气质联用，衍生进样，可准确的定量、定性检测脂肪酸。根据脂肪酸碳链长度不同，脂肪酸检测，分两种检测服务内容，短链脂肪酸检测分析和中、长链脂肪酸检测分析，可同时检测8种短链脂肪酸，37种长链脂肪酸。
长链脂肪酸检测-脂肪酸检测-华士特生物检测公司(查看)由武汉华士特工业生物技术开发有限公司提供。武汉华士特工业生物技术开发有限公司实力不俗，信誉可靠，在湖北 武汉 的化学*等行业积累了大批忠诚的客户。华士特生物带着精益求精的工作态度和不断的完善*理念和您携手步入*，共创美好未来！