云南纯正红糖的做法 云南糖彝朵厂家供应

糖彝朵古坊红糖三个版本的介绍
糖彝朵古坊红糖调经版：糖彝朵古坊红糖传承百年古方，历经18道传统工艺手工熬制，无任何现代工艺添加剂，高纯度甘蔗，保留了对人体有益的各种天然成分和微量元素。
产品作用：具有缓中止痛、活 血化淤、调理月经的作用。可以帮助女性朋友缓解生理期腹胀、疼痛。
糖彝朵古坊红糖通用版：糖彝朵古坊红糖传承百年古方，历经18道传统工艺手工熬制，无任何现代工艺添加剂，高纯度甘蔗，保留了对人体有益的各种天然成分和微量元素。
产品作用：通用版男女老少通用。补气养血，改善手脚冰冷，气血不足；长期食用可加速皮肤细胞的代谢，延缓衰老；减少局部色素的异常堆积、改善肤色。
糖彝朵古坊红糖月子版：糖彝朵古坊红糖传承百年古方，历经18道传统工艺手工熬制，无任何现代工艺添加剂，高纯度甘蔗，云南纯正红糖的做法，保留了对人体有益的各种天然成分和微量元素。
产品作用：有助于产妇补气血、排恶露，云南纯正红糖的做法，促进乳汁分泌。
食用方法：本产品没有任何添加剂，防虫剂，云南纯正红糖的做法，开封后需密封保存，开水冲泡食用，也可以炒菜，制作甜品。少量沉淀物属正常现象！
温馨提示：糖尿病、高 血糖禁用！真空漏气乃运输过程压迫所致，不属于质量问题，请放心食用！
严格的原材料和工艺把控
甘蔗是红糖品质的基础。糖彝朵古法® 手工红糖选用生长在云南，双柏地区的老品种红皮甘蔗，为了实现种植和管理协调发展。糖彝朵® 采用了公司加农户的模式，整合了数百户蔗农几千亩甘蔗，每一块甘蔗地呼吸着高原纯净的空气和阳光。经山上流淌下来的山泉水浇灌，再由甘蔗种植专家，全程与蔗农对接指导培训。在大山深处的彝族村落实现了全 方位科学种植和水肥管理，好红糖就是从的环境和甘蔗开始。糖彝朵古法® 手工红糖依托了云南省甘蔗研究所，使用了304不锈钢方形连环锅熬制，食品级的标准，熬制温度更均匀；全程手工把控、搅拌。用新工艺接力了古法传承。榨汁、过滤、加热、点糖、养糖、搅糖、冷却等。二十几道手工工艺，一道都没有少，不添加任何化学物质，保持了甘蔗的清香和对人体有益的各种营养元素，用代代传承的经验结累呈现了糖彝朵古法® 手工红糖本真的味道。蔗汁采用，七道过滤，沉淀。把干净和无杂质做到了及致，呈现给你的是没有任何杂质的更高品质的手工红糖。
怎样区分真假古坊红糖
1.看外形 一般来说古坊红糖是块状的，而且颜色看起来不均匀，有分层感，这是因为古坊红糖为纯手工熬制，熬制中火候掌握不同造成的，而且糖块上会有小气孔，红糖熬制蒸发过程中，水分在糖浆里形成气泡后破裂，甘蔗汁越熬越浓稠，气泡上来的阻力大，浇注冷却时留在了糖里，就形成了小气孔。所以在冲泡时随着红糖的溶解，会看到小空洞里的空气不断冒上来。
2.闻气味 正宗的古坊红糖蔗香味浓郁，有时还会有淡淡的类似草药的味道，这是染色剂不会有的味道。劣质红糖会有酒精味或者工业糖精的味道，或其他不良气味。
3. 尝味道 真的古坊红糖放在口中用舌头品尝，入口即化，口感细滑，香甜而不齁嗓子。甜而不腻。每块甜味都不太相同，谁也不能保证每根甘蔗成熟度和太阳照射时间是一样的，所以每根甘蔗熬出来的糖的甜味也不会一样，如果甜味一样的那就是工业糖了，添加多少甜味剂都是设定好的。
4. 泡水看 正宗的红糖泡水后杯底会有杂质，一般要在红糖凝固时添加纯碱或者化学凝固剂，不然无法凝固成型。正宗的古坊红糖秉承零添加，用古老原始的方法草木灰来代替化学凝固剂，所以红糖泡水后会有残留的甘蔗渣和草木灰，这也是无化学添加剂古坊红糖的特点之一。