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硅藻过滤。发酵液成熟后，经过离心及多重过滤，去掉发酵液中的酵母、大分子蛋白质，成为晶莹、清澈的酒精，在经巴氏灭菌制成熟啤酒，后进行罐装。麦芽浓度在“18”、“20”之间的，即“黑啤”它所含酒精常在4～5度之间。麦芽汁浓度在7～9度的通常称之为“淡啤”。加入酵母，发酵。麦汁经过冷却后，加入啤酒酵母和无菌空气，输送到发酵罐中，开始发酵。利用啤酒酵母将麦芽汁中的麦芽糖转化成酒精和二氧化碳，并产生各种风味物质，经过一定的发酵周期后，成为成熟的发酵液，也称“嫩啤酒”（原浆）。
麦芽汁输送到麦汁煮沸锅中，加入啤酒花煮沸1个多小时，黄石啤酒代加工，使麦汁的成分稳定并使酒花的香味、苦味融入麦芽汁中。酒液呈浅*，清澈透明，啤酒代加工价格，味道纯正爽口，苦中带甜，具有明显的酒花和麦芽香味。它除了含有原料中的营养成分之外，原料经过糖化、发酵后，大大提高了营养价值，其中含*必需的8种氨基酸。啤酒中含有17种氧基酸，啤酒代加工费用，还有糖类、醇类、维生素，有液体面包之著称，有、开胃、作用。啤酒中的树脂有、*肺的作用，对于某些特定的疾病，适当喝点啤酒也有一定的辅助*。
粉碎麦芽:在麦芽上淋100毫升左右的水，搅拌均匀，然后用擀面杖或者麦芽粉碎机粉碎麦芽，记得不要太碎，麦芽粉碎后要在一个小时内用掉，而且大麦芽的皮不能烂，要做到皮碎心不碎，啤酒酵母来到麦芽汁之后，由于酵母本身就含有丰富的麦芽酶，先把麦芽糖分解成葡萄糖，接着又“大口吞吃”葡萄糖，燕京啤酒代加工，排出乙醇和二氧化碳。这个过程叫做啤酒的前发酵。糊化、糖化。大米粉碎后，必须加到糊化锅中，加入45℃温水，使淀粉在水中溶涨、分裂，形成均匀糊状溶液，制成液化完全的醪液，再加入糖化锅中与麦芽一起糖化。
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